地方课清明节详解.ppt

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在清明节,我们千万不能忘记好吃的。呵呵~那就是青团! 绿色的外壳包着香浓的豆沙,恩,美味极了! 哇,看起来 真好吃啊! 我也想吃!~ 青团 青团 馓子麻花 驴打滚 子推馍 子推燕 面茶 清明,吃什么 吃青团,炒螺蛳 青团是清明节不可缺少的食物之一。我国古代由于清明禁火,所以不生火做饭只吃冷食。在我国江南一带就用艾草的汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿,便成了青团。 民间在清明时常吃炒螺蛳。有“清明螺,赛只鹅”之说。螺蛳价廉物美,很受百姓欢迎。这天用针挑出螺蛳肉烹食,叫“挑青”。吃后将螺蛳壳扔到房顶上,据说屋瓦上发出的滚动声能吓跑老鼠,有利于清明后的养蚕。 清明节这天,还要办社酒,全家聚在一起聚餐。社酒的菜肴,荤以鱼肉为主,素以豆腐青菜为主,酒以家酿甜白酒为主。 相关文学 唐.杜牧《清明》 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。 借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。 宋.高菊涧《清明》 南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶,血泪染成红杜鹃。 日落狐狸眠冢上,夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。 民间广为流传的孟姜女寻夫小曲 三月里来是清明,桃红柳绿百草青; 别家坟上飘白纸,我家坟上冷清清。 《清明上河图》 《清明上河图》:描绘了清明时节,北宋京城汴梁及汴河两岸的繁华和热闹的景象和优美的自然风光的著名画卷。 春风重拂地  佳节倍思亲 睹物思亲常入梦 训言在耳犹记心 春回大地九千万里寒食雨 日暖神州二十四番花信风   清明节扫墓是中华民族的一大习俗。为了更好的继承和发扬这一民族传统,也为了缅怀革命先烈,进行爱国主义教育,传承民族传统, 继承革命遗志,2008年正式将清明节确定为我国的法定假日。 祝福永远 遥 寄思念 缅 怀 先 烈 继 往 开 来 《站在烈士纪念碑前》 誓词   人民英雄纪念碑是中华人民共和国政府为纪念中国近现代史上的革命烈士而修建的纪念碑。纪念碑总高37.94米,碑座分两层,四周环绕汉白玉栏杆,下层座为海棠形,上层座呈方形,台座上是大小两层须弥座,下层须弥座束腰部四面镶嵌着八块巨大的汉白玉浮雕,分别以“虎门销烟”、“金田起义”、“武昌起义”、“五四运动”、“五卅运动”、“南昌起义”、“抗日游击战争”、“胜利渡长江”为主题。 韩国:扫墓不烧纸钱 ?韩国人扫墓,主要是在墓前摆上酒、水果、蒸糕等,然后行礼祭拜,从来没有点火烧纸给阴间送钱的概念 。 日本:怀念不只在清明    除了在御盆节时请灵送灵以外,平时去寺庙悼念祖先的日本人也不少。 新加坡:祭祖传统不敢丢 ???? 东南亚地区华人拥有独特的宗乡会馆文化,它的形成与华人的清明节祭祖传统密切相关,可以说南来华人都是这么凝聚起来的 。 谢谢! 清明节简介 清明节是中国最重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日,也是中华民族认祖归宗的纽带,更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。 清明节已有2500多年历史,古时又叫踏青节。它与七月十五的中元节、十月初一的寒衣节,并称为中国三大著名“鬼节”。公历四月五日前后为清明节,是二十四节气之一。在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有清明。 清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后,点瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”的农谚。 清明节除了祭祖扫墓之外,还有各项野外健身活动,使这个节日,除了有思亲追远的感伤,还融合了欢乐赏春的气氛;既有生离死别的悲酸泪,又到处是一派清新明丽的生动景象,是一个极富特色、非常特别的节日。 关于清明节的故事 相传春秋时期,晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外,流亡途中,在一处渺无人烟的地方,又累又饿,再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的,正在大家万分焦急的时候,随臣介子推走到僻静处,从自己的大腿上割下了一块肉,煮了一碗肉汤让公子喝了,重耳渐渐恢复了精神,当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候,流下了眼泪。 十九年后,重耳作了国君,也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣,唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平,劝他面君讨赏,然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装,同母亲悄悄地到绵山隐居去了。 晋文公听说后,羞愧莫及,亲自带人去请介子推 ,然而介子推已离家去了绵山。绵山山高路险,树木茂密,找寻两个人谈何容易,有人献计,从三面火烧绵山,逼出介子推。 大火烧遍绵山,却没见介子推的身影,火熄后,人们才发现背着老母亲的介

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