咖啡厅项目技术方案.docxVIP

西南财经大学天府学院 2012-2013-1《公司理财》 小组：第二小组 班级：金融05班 成员：邓雪梅刘芋秀张晓旭李光梅刘腾泽陆杨洋指导教师：万子溪 2012年12月 打造巴哈咖啡会所项目可行性分析 项目情况概述 （一）、市场概况 1、HYPERLINK E:\\学业方面\\公司理财\\作业4\\项目可行性分析报告（样本）.doc \l _Toc135036776 市场预测和项目规模 咖啡产于赤道两旁南北纬20度的热带地区，全球年产量约600至700 万吨之间。以国际咖啡组织2004年指导价格为基础，全世界咖啡年贸易总额约700亿美元，而根据源自意大利的资料分析，国际咖啡产品的零售总额为1400亿美元。主要生产国有巴西（占34%）、越南（占13%）、哥伦比亚（占9.4%）、印度尼西亚（占5%）。中国的云南、海南出产咖啡。世界咖啡消耗量大约比可可和茶叶各大两倍左右。世界咖啡消费量以每年1.5%的速度增长，而特种咖啡如烘焙咖啡的增长速度却达8%。 根据国际咖啡组织的报告分析，2006/07年的咖啡总出口量由于受到价格变动的影响将可能减少4.67%，但消费量将增加0.69%。巴哈咖啡去年与原料供货商签订了价格比较固定的2年供货合同，因此项目开