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郑州华信学院管理系旅游管理(本科)专业建设规划
(2008年—2012年)
为了使管理系旅游管理专业得到又好又快的发展,根据全国高校旅游管理专业会议精神,以全国高校旅游管理专业指导委员会制定的旅游管理专业培养计划、培养目标、培养规格和基本要求为指南,在重点围绕内涵建设的基础上,全面提高教学质量,加大改革和创新力度,建立适合我系旅游管理专业又好又快发展的机制和体制,特制定旅游管理专业建设规划。
一、专业建设的指导思想与原则
1.指导思想
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面落实科学发展观,认真贯彻《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)文件精神,以培养具有实践能力、创新能力、就业能力和创业能力的高素质技能型人才为目标。以服务宗旨,以就业为导向,走工学结合发展的道路;以职业能力培养与训练为主线,以工学结合为切入点,重点改革人才培养模式、课程体系、教学内容、教学方法和手段,推动师资队伍建设、教学资源建设以及各项教学基本建设,促进教学改革不断深化,带动本专业建设整体水平和人才培养质量的提高。通过5年的努力,使本专业成为社会需求高、优势突出、条件优越、服务能力强、毕业生就业率高、社会评价好的专业。
2.建设原则
(1)指向性原则
本专业建设与学院的总体发展战略目标相一致专业建设的方向遵循学院大力发展应用性高职教育的定位要求。
2)科学性原则
按照专业建设自身的发展规律,科学地分析本专业的现状,把握相关专业发展的前沿动态,结合地方经济与社会发展现状和旅游业发展的实际,科学地制定专业建设规划。
3)创新性原则
充分发挥现有传统专业建设的优势,着力打造切合发展实际的专业方向,体现旅游专业建设的特点、特色和创新。
4)前瞻性原则
把握地方经济与社会发展态势,预测人才市场需求、变化趋势及专业发展潜力,确立具有前瞻性的专业建设目标。
5)操作性原则
从实际出发,循序渐进,既有总体发展目标,又有阶段发展目标,制定切实可行的实施方案和保障措施。”人才培养模式,加强与知名酒店企业深度合作。
2. 课程体系与教材建设
建成具有工学结合特色的课程体系,完成专业课程实训教学指导书的编写,并与企业合作开发教材,以满足教学的需求。同时抓好精品课程建设和网络教学资源建设,提高教学质量。
3.教学团队建设
进一步加大教师引进、培养和聘用力度,使专兼职教师的比例达到3:1。同时加大教师培养力度,努力培养省学科带头人,并使“双师”型教师比例达到80%。形成素质高、教科研业务能力强、具有良好合作精神和改革创新精神的专兼结合“双师型”教学团队。建设一支优秀的教学团队。
4. 实践基地建设
加大专业投入,逐步充实完善现有实训室。进一步加强与行业、企业联系,建立满足教学需求、合作紧密、实习教学效果良好的校外实践基地。进一步推进以实践教学管理机制创新、实践教学方法改革、实践基地产学研作用发挥等为内容的实践基地内涵建设,使人才培养质量能符合企业岗位需求。
5. 社会服务能力建设
依托学院的企业服务平台,建立旅游业人才服务中心,建立为旅游专业学生、旅游从业人员再就业和旅游业人才流动服务的平台。同时积极参与企业员工素质提升工程,参与职业资格证考前辅导、参与河南旅游调研和规划,参与应用型本科旅游专业建设研究与指导、参与签约校外基地企业的管理与服务,使专业能更好地服务于本地区旅游业的发展。
四、专业建设内容
(一)推进素质教育,保证人才质量??1.大力推进素质教育,实行多样化的创新教育实践模式,开展课堂创新、课外形式多样的教学活动。
2.成立与旅游专业有关的各种专业指导委员会,利用社会资源,培养学生的创新精神和实践能力。
3.推行多证制,使学生毕业时可在毕业证书之外获得相应的职业资格证书和专业技能等级证,以提高学生就业的竞争能力和工作的适应能力。
4.加大教学改革的力度,本着“厚基础、重应用、高素质、创新性”的原则,全面优化专业培养方案,加强学生自学能力、计算机能力、英语能力和实践能力的培养与训练。??5.开展丰富多彩的与专业有关的活动,社团活动、专业性知识技能比赛等形式,使培养模式多元化。社团活动是指充分依托学生社团----“郑州华信学院旅游协会”;专业性知识技能比赛是指在一个学年中,开展模拟导游大赛、旅游知识竞赛、旅游辩论赛、饭店服务技能大赛等竞赛活动。
6. 举办专题讲座拓展学生的视野
利用专题或讲座将旅游专业领域的最新变化和知识及时迅速讲授给学生。要求旅游专业的每位老师每学期为学生举行1次专题讲座。结合旅游业最新发展,特别是交通、信息技术给旅游带来的革命性变革,在重点介绍旅游业的同时,有计划地、分步骤的对新生旅游业态的业务操作进行研究,利用专题讲座的方式给学生有关这方面的最新进展。?
(二)教学团队建设
双师素质教师、专兼
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