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第二章度假村的发展与现状 主讲人:陈水映 本章主要内容 一、国外度假村的产生与发展历程 二、国内休闲度假村的发展与现状 三、国内休闲度假村发展面临的主要问题 一、国外度假村的产生与发展历程 1.休闲萌芽时期(19世纪以前) 公元前1326年,spa的出现 度假村作为产业在欧洲发展可以追溯到16世纪 罗马公共浴池遗址 2.形成阶段(19世纪-20世纪中叶) 卡茨基尔山是美国早期的度假中心。 新英格兰,度假旅游开创的形式是多样化的。 欧洲,度假旅游已成为一种实实在在、势不可挡的世纪“潮流”。 美国卡茨基尔山 澳大利亚黄金海岸 3.发展阶段(20世纪60年代-20世纪末) 20世纪70年代后期,大多数欧共体国家有一半或一半以上的人口每年离家休假至少一次。 20世纪后半期,随着亚太地区经济的快速发展,休闲度假旅游成为该区域的新时尚。1994年,到泰国旅游的外国人中80%以上是为了度假观光,而新加坡的入境旅游者中以度假旅游为主要目的的人数占旅游总人数的60%。 4.兴盛时期(20世纪至今) 20世纪末,欧美一些国家的度假旅游成为各类旅游产品中居主导地位的产品。以度假旅游为主要目的的旅游者,英国占59%,德国占75%,法国占57%,西班牙占55%。 带薪假期增多。 法国的蓝色海岸 总的来说,从出现时间的先后来看,温泉度假村最早出现,随后依次出现海滨、滑雪以及其他类型的度假村。从经营季节上看,度假村是由夏季型发展到冬季型,再发展到四季型。从空间上看,欧洲最早开发度假村,然后依次向北美洲、南美洲、非洲、大洋洲和亚洲传播。 二、国内休闲度假村的发展与现状 1.国内休闲度假村的发展历程 我国度假历史很早 公元1893年,建立了北戴河别墅群 20世纪80年代前兴起了山地避暑旅游度假区、疗养度假区(官办、事业性质) 1992年,中国度假旅游真正开始。 1996年,国家旅游局将年度国家旅游主题定为“度假休闲游”。 2.国内休闲度假村发展现状 从度假村地域类型来看 从全国范围来看 从度假村运营模式来看 三、国内休闲度假村发展面临的主要问题 1选址不当,吸引力不强 Post Ranch Inn 日本白川乡合掌造 2.盲目建设,缺乏特色 美国的NaPa Valley 3.经营管理模式单一,忽略差异竞争 中国度假村竞争的重点放在价格竞争及改造升级上。 在所有步骤中,做好经营才是最难的。 “情怀”的重要性 浙江莫干山的裸心度假村 裸心度假村的由来 裸心的创办人,南非人高天成,在2005年来到中国。他想要在这块无数世界各地投资者竞相涌入的宝地,寻找一样能在中国市场崛起的商品。花了六年的时间,他找到了,也成功的付诸于实行。当他在繁华喧闹的上海工作时,非常思念南非的辽阔空间。他在农场长大,终日与草原为伴,与群山为伍。像多数人一样,城市生活的紧张步调、空气污染、生活压力等等都令他窒息。他开始往乡间寻找一个可以休憩、放松的地方。 他七次深入在上海西边的腹地寻觅,有时驾车,有时骑单车。最后,他见到了在一片竹林覆盖下的莫干山—— 一个曾经是外国殖民时代的避暑圣地。在靠近山头,座落着一栋栋早年西方人盖的别墅,房屋结构都还完好。别墅大多都闲置着,有些看来有点破旧了。只有一小群本地人还住在这,靠制茶、种菜、和竹林为生。 他灵机一动,知道自己需要什么了。费了好大的力气一一找到这些农舍的主人,说服了村长,找上了地方干部。当地人根本无法理解他的想法,更不用说要付诸实行了 —— 他想租下一些没人住的农舍,改建成度假屋。然而,经过他不断地奔走努力,裸心乡终于在2007年诞生了。打从一开始,八栋度假屋就不断的有客人入住。 裸心度假村,无论是宽敞的豪华树顶别墅,或是温馨的夯土小屋,都尽显奢华风貌。为了保护环境,减少污染,在度假村内,电动高尔夫球车是唯一的代步工具。在树顶别墅露台的私人按摩浴缸里小憩,沉浸在森林的灵气里的同时,眺望绵延不绝的远山,偶而还会瞥见在林中漫步的小鹿。如果爱好户外运动,可以悠闲地骑山地车、爬山或骑马。也可以在任何一个游泳池中,轻松的游泳戏水。夜幕低垂时可以参与一些文化或艺术的静态的活动。而孩子们在有专人照顾的小芽乐园里,可以尽情的玩耍 3.服务的综合性和个性化不足 64%的中国旅客希望酒店能提供满足其个人需求的定制化服务。另外,62%的中国受访者认为得到个性化服务会使其感到更受尊重。 * 罗马公共浴场遗址 *
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