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饮料中防腐剂的检测111详解.pptVIP

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  • 2016-11-18 发布于湖北
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饮料中防腐剂的检测111详解.ppt

    ——演讲人：史兰 食品营养安全讲义课件 目录 饮料中的防腐剂 饮料中防腐剂的定义 防腐剂的作用机理 防腐剂应具备的条件 常用饮料防腐剂 苯甲酸及其钠盐 作用机制及抑菌效果 毒性及解毒机制 山梨酸及其钾盐 山梨酸的使用范围、投放量 饮料中防腐剂的检测 ——北京普瑞 食品饮料中的防腐剂

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