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快速消费品市场推广策略.doc
饮料、酒类的市场推广策略
怡冠功能型饮料市场促销手段
1、广泛铺货:超级市场、速食店 便利商店、平价中心 百货公司中的美食广场、西点面包店、咖啡厅、餐厅、饭店、车站,机场、机关营区福利站、学校福利社、小吃店、公车票亭、自动售货机等,做到在市区的任何一个角落,任何一家小店里,都能见到怡冠这个品牌。24小时便利店深入居民区提供购买便利。
2、试饮促销
3、抽奖:集盒上剪角,或买一箱附抽奖券
4、赠奖:集盒上剪角即送赠品
5、配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真等
6、超市促销:饮料70%以上是中动性消费(消费者受产品陈列吸引而临时发生的购买行为),在自选式大卖场提供充足的货品选择和低价、高品质服务,做到生动化陈列、尽可能大、尽可能多、尽可能醒目地明码标价,尽可能美观且风格一致的堆头、端架、货架陈列,加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。
建立周五到周曰的超市的促销期制度。与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应考虑双方利益),如:A.连锁超市评选销量最大或超额最多的冠军店,给该店经理或员工奖励;B.特殊节日(圣诞节、情人节)为超市提供带本公司标识的圣诞树、灯塔等饰物;C.消费者买本公司产品可得合作代金券--可在该超市任一分店购买其他产品;D.消费者在该超市购物满若干元送本公司礼品一份;E.超市庆典或节日提供特价/免费饮料。
7、力推大包装(1.25L、2L产品),方便消费者全家共享;力推多支产品包装(如半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),可方便携带,又可促成扩张性消费(家里放的越多,就喝得越多);制订多包装的促销价,鼓励消费者一次性购买多一点。
所有促销活动都可写成新闻稿,提供新闻媒体作报道。
由于自2002年以来金星集团进一步加强了对郑州市场的开发力度,金星啤酒在郑州市场的覆盖率和占有率明显上升,尤其是中低档酒市场发生了翻天覆地地变化。虽然高档酒市场星啤酒的覆盖率也较之先前有较大幅度的增长,但市场占有率还较低,形势并不容乐观。 1.郑州高档啤酒市场形势分析
1.1竞争对手分析:目前郑州高档啤酒品牌虽然有奥克、青岛、燕京、百威、蓝带、珠江等众多品牌,但对金星构成直接威胁的竞争品牌只有两个,即奥克、青岛。
1.1.1奥克:奥克在高档市场的主要品种是金奥克和银奥克,金奥克销量极为有限,对金星并不构成威胁,而银奥克则对金星构成的威胁较大。银奥克的优势在于:价格合理,终端价5――6元的零售价格能够得到郑州市场高档啤酒消费者的普遍接受;覆盖率?和占有率较高,目前银奥克在郑州终端店有较高的覆盖率和占有率,根据我们的调查显示银奥克的市场覆盖率在32%左右;有一定的消费者忠诚度,由于银奥克上市时间较长,加之市场积极推广,目前形成一批忠诚度较高的消费者。银奥克的劣势:品牌形象老化,由于银奥克是个老产品,加之近来针对这一品种的宣传和推广力度不大,品牌内涵并没有丰富和创新,也没有明显的品牌个性,等于是在吃老本;忠诚消费群体下降,由于银奥克自身品牌吸引力不强,其它消费者成为银奥克忠诚消费者的数量极为有限,现时现有银奥克的忠诚消费者因为其它竞争品牌新品种的不断出现,对银奥克的忠诚度也进一步下降,造成银奥克忠诚消费者群体下降;品种单一,奥克的高档产品品种只有金奥克和银奥克两种,金奥克已经走入产品生命周期的衰退期,现在只剩下银奥克在苦苦支撑,但银奥克也进入了产品生命周期的成熟期,也仅仅处于维持阶段。如果银奥克也倒下,新替代产品不能及时上市,奥克将失去高档酒市场。
1.1.2青岛。今年青岛借百年庆典之机,加大对全国市场的运作力度,郑州市场青岛也运作多年,但从没有今年力度之大。青岛在郑州市场的优势:品牌优势,青岛作为中国第一啤酒品牌,其品牌知名度和美誉度显而易见,在高档啤酒市场其品牌竞争力比较强劲,青岛在郑州虽然门头、进店费的投入并不大,但铺货率确很高,甚至一些店主动要求经销青岛啤酒以体现酒店档次;价格优势,青岛啤酒在郑州的主导产品青岛特制9度终端仅售6元,这一价格极具竞争力,对银奥克、绿锡箔标金星中国名牌等产品的冲击力较大,目前这种酒在郑州覆盖率较高,销量较大,根据我们的调查显示,青岛产品的覆盖率为29%,其中在金水区的覆盖率为61%;终端宣传与促销优势,青岛在郑州终端店大量投放立牌广告和导购台卡等宣传品,加上展示柜的投入和规范的产品陈列,使青岛终端宣传效果较好,青岛又针对终端开展了桌上放酒展示,一月后免费送给酒店的促销办法受到许多终端店的欢迎,另外青岛在一些大型A级店投入促销小姐,直接针对消费者进行促销,针对终端店的服务员进行瓶盖兑奖,充分调动了终端店老板、服务员和消费者的积极性。青岛劣势:成本利润劣势,青岛由于
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