植物学基础知识初学适用精要.ppt

第一章 植物学基础知识 ①植物的细胞、组织与器官。 ②植物的根、茎、叶、花、果实和种子。 1.1植物的细胞、组织与器官 1.1.1植物细胞 1.1.2植物组织 1.1.3植物器官 1665年，英国人虎克(Hooke 1635—1703)1655年第一次用自制的显微镜观察到细胞，取名“cell”。 1838年，德国植物学家施莱登“论植物的发生”中第一个指出“一切植物，如果它们不是单细胞的话，都完全是由细胞集合而成的。 细胞是植物结构的基本单位”。1839年，德国动物学家施旺在“显微研究”一 文中指出动物及植物结构的基本单位都是细胞。他们的观点就是恩格斯称之为19世纪自然科学的三大发现之一的“细胞学说”，即：细胞是生物有机体的结构和功能的基本单位。 植物细胞的形状和大小 1.大小：一般：25-50μm 最小（枝原体）：0.1-0.15μm 最大：苎麻纤维细胞长达550mm 人肉眼可见的最小尺度是100μm 少数植物细胞较大，如番茄果肉、西瓜瓤的细胞。 2.形状：单细胞植物，细胞常呈球形。 多细胞植物体，理想状态下，细胞呈正十四面体（但是这种细胞很少见）。细胞的形状与细胞所执行的功能有关。 植物细胞的结构 1.1.1植物细胞 8-微粒体 9-微管 10-内质网 11-圆球体 12