《二零一六年度全国名特优新农产品介绍参考模板》.docVIP

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《二零一六年度全国名特优新农产品介绍参考模板》.doc

2013年度全国名特优新农产品介绍参考模板 (蔬菜类) 产品名称:章丘大葱 推荐单位:山东省章丘市农业局 生产单位:章丘市名优农产品协会 章丘市万新富硒大葱专业合作社 章丘市绣惠大葱产销专业合作社 产地特征: 章丘地处济南市东北郊,章丘大葱主要产于中部的绣惠、枣园、宁家埠等乡镇。该区域地势平坦,土壤肥沃,属褐土中壤,富含钾、锌、铜、鉄等多种矿物质。 章丘气候属暖温带半湿润性季风气候,四季分明、雨热同季,光照充足,具有生产大葱的良好气候条件。 产品特性: 1、品种特点:章丘大葱是章丘独有的长白类型农家品种的总称,从形态上可分为大梧桐(主栽品种)和气煞风,生产季节为7-12月。 2、外观品质:大梧桐植株高大,一般株高1.5米以上,葱白长而直,一般白长70cm、径粗3-4cm、单株重0.5千克左右。 3、内在品质:据测定每100克大葱约含蛋白质2.4克、脂肪0.3克、总糖8.6克、碳水化合物9.8克,还富含钙、磷、铁等多种矿物质、维生素、氨基酸。 4、风味特征:味甜、质地脆嫩,葱白甘芳可口,少辛辣,深受广大消费者喜爱。 产销状况: 主要生产季节为6-12月,常年种植面积15万亩,年产量60多万吨,主要销往京、津及全国各地,外销日本、韩国等国家。 历史文化与品牌介绍: 章丘大葱种植历史悠久,有文字记载的历史就有近500年(明嘉靖九年(1530)《章丘县志》就有记载)。 1

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