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合肥欢乐食品有限责任公司 创业计划书 组长：何琪琪 组员：何琪琪 侯婧琦 郭美美 沈严美 周宜兰 目录 计划摘要…………………6 1.1店名………………………………7 1.2地址 ……………………………..7 1.3品牌理念…………………………7 1.4经营范围 ………………………..7 1.5服务口号…………………………7 （二）公司简介………………… 9 2.1公司宗旨…………………………9 2.2公司介绍…………………………9 2.3公司目标…………………………10 2.4创业理念…………………………10 2.5营销策略…………………………11 （三）管理团队………………… 10 3.1公司类型…………………………13 3.2公司待遇…………………………13 3.3公司各部门职责…………………14 （四）产品服务…………………. 24 （五）市场分析…………………..28 5.1服装总体市场分析………………..28 5.2服装市场细分分析………………..29 5.3运营分析……………………………………..33 （六）销售计划…………………..42 6.1选货与进货………………………..43 6.2人力规划…………………………..44 （七）设计策划…………………..48 7.1 设计部工作职责…………………..48 7.2 设计部编制………………………..49 7.3 产品开发部各岗位职务说明……..49. 7.4 设计部员工绩效考核评分标准…...56 7.5 设计部所需器材…………………...61 （八）财务规划…………………….64 8.1财务职责…………………………....64 8.2资金筹划与使用…………………....65 8.3发展目标……………………………66 8.4财务分析表…………………………67 8.5风险与投资退出................................69 （九）风险估计与退出………….....77 9.1风险分析…………………………....77 9.2退出………………………………78 计划摘要 前提 随着我国经济的高速发展，人们生活水平的提高，促使着消费观念发生很大转变。对食品的消费需求从吃饱吃好到吃着玩、吃着“炫”，越来越多的消费者在消费方式上开始追求前卫、另类和个性化。在他们看来，非时尚不生活——他们认为喝咖啡是一种时尚、嚼口香糖是时尚、早晨吃面包再来一包酸酸乳也是一种时尚。如今的食品市场，时尚无处不在。尤其是休闲食品，过去，茶几上的消遣品多是瓜子、花生等一些炒货，现在，越来越多的家庭注重休闲食品食品更受青睐。 纵观整个中国食品行业市场行情，不难发现，休闲食品零售业一直处于上升的趋势。 由于HYPERLINK /channel/1690193休闲食品零售行业进入门槛较低，企业固定资产投资相对较小，不存在技术壁垒等问题，行业比较分散，面临外资品牌入侵，并不像其它行业那样国内外产品质量和品类方面存在较大差距，所以我们发现了其中的商机。 2012年年初，商务部发布了《关于“十二五”时期促进零售业发展的指导意见》，《意见》指出，加快完善促进中小零售企业发展的政策措施，破除投资障碍，降低经营负担，缓解融资困难。国家相关部门对食品工业以及零售业十二五规划发布，或将对我国休闲食品零售行业发展和融资提供便利条件。这更加为我们的创业之路提供了便利。 1、店名：合肥欢乐食品有限公司 2、地址：安徽新华学院西门 合肥市蜀山区望江西路555号 3、品牌理念：本公司秉承“精诚合作，同谋共创”的经营理念，致力于打造“绿色、保健、精致、美味”的快乐休闲食品专卖体系，在美味林立的食品行业，开辟出一道独特的风景线，把品牌塑造成为广大零食消费者家后的开心农场和果园。质量在第一位，顾客就是上帝，宁愿不赚钱，也不能销售会伤害上帝身体的劣质食品。在企业管理中，了解顾客的所需，站在顾客的角度上去管理企业，改进企业也很重要。同时在合作中，供应商与零售商的主管部门在管理上能通过换位思考，站在零售商的角度，用供应商的思维谈谈零售业主管在工作中应具备的销售理念，会对双方的合作带来更大的收益。中国加入WTO后，国外零售巨头加快了进军中国市场的步伐，国内零售业也异军突起。中国零售业的发展带动了供应商的管理机制，供应商与零售商是鱼与水的关系。所以在零售业，和供应商的关系也很重要。 经营范围：由于企业选址在安徽新华学院校内，所以我们的主要销售对象是在校大学生以及在职教师员工。本店销售的产品价格定在中、低档两个层次上