河蟹生态健康养殖技术分析报告.ppt

* 1、长江蟹生长速度、抗病力超过辽蟹、瓯江蟹。 2、蟹种必须现捕、暂养时间不宜太长，不要贪图方便。 3、规格一定要整齐，以100－160只/公斤为宜，既能保证上市规格，又能保证蟹种质量。 * 水质污染、 * 1、以每平方一只左右为宜，多了影响成活率，少了不能充分利用水体。 2、放养时间的确定：水温在10℃以下，便于运输，成活率高，下塘后有一段适应时间，做到早开食，早脱壳。一般要求三月下旬前放养结束。 * 1、目前我省河蟹养殖很多地方还沿袭河蟹养殖高是以河蟹养殖为主，没有充分利用养殖水体，适当套养一些合理共生的养殖品质。根据不同套养品种，采取不同的管理措施。 2、用药、换水、投饵必须考虑不同品种敏感性，有些混养必须“分灶吃饭”－搭配吃食鱼。菊脂类渔药、敌百虫等河蟹池不能用。 * 1、根据天气和河蟹吃食情况确定投喂量，阴雨天少投，千万不要多投，以免造成浪费，污染水质。分四个阶段投喂，第一阶段恢复体力，脱好第一次壳。第二阶段促长，第三阶段保命，第四阶段是趋肥、促膘，提高鲜美度。 * 1、严禁大排大灌，防止养殖品种产生应激。 2、生物制剂的使用方法：在饲料上泼洒投喂。 3、水质 * 河蟹生长水温为15-30℃，最适生长水温为25-28℃，水温在33℃以上便停止摄食，处于半昏迷状态。前期气温和水温较低，采取浅水位有利于养殖水体水温的提升，使河蟹尽快进入正常摄食状态；中期高温季节，加深水位有利于降低水温，让河蟹正常摄食和蜕壳；后期稳定水位，有利于保持正常水温，让河蟹和鳜鱼有一个稳定的增重育肥、顺利生长的水体环境。 * 前期保持一度肥度，有利于提高水温、防止青苔、为河蟹提供天然饵料。 中期气温偏高，温度高活动量大、有机物分解快，要保持水质清新，防止浮头。 后期 * 1、首先要了解河蟹为什么会发病机制？环境变化、营养不良、种质差、放养密度高。 * 1、预防为主，了解河蟹发病机理，从种质、环境、饲料等方面入手。选择良种、做好环境营造工作、选用高质量的饲料，保证河蟹生活良好的水质环境中，提高河蟹的免疫力，有较高的抗病能力。 * 一、高温期间不要用药，河蟹脱壳前后不要用药。 （二）放养模式 每亩放养400-600只蟹种 每亩套放花白鲢鱼种30尾左右，另： 模式一：鳜鱼10-15尾 ,5kg异育银鲫 增收鳜鱼5-7.5kg 模式二 1500-2000尾/kg青虾仔虾5kg 青虾40-50kg 模式三：100-200尾/kg龙虾5kg 增收龙虾25-30kg 套养不同品种应采取不同技术措施 四、饲养管理 （一）投喂管理 （二）水质调控 （三）提高溶氧 （四）梅雨季节管理 （五）高温季节管理 （一）科学投喂 1、提高投喂技术，使用优质颗粒饲料 两头精，中间青 3-4月，恢复体力阶段，颗粒饲料＋小杂鱼 前期（5-7月），以颗粒饲料为主 中期（8-9月），颗粒饲料＋植物性饲料 后期（10-11月），颗粒饲料＋小杂鱼 2、投喂条件 早开食、投喂高质量饵料，恢复体力，脱好第一次壳。 高温期间以植物性饲料为主，做好调控水质，保证成活率。 后期增加鲜活饲料，催肥促膘，提高鲜美度。 3、投喂原则 坚持“四定”、“四看”原则 正常生长阶段每天投喂二次，上、下午各一次，上午占30%,下午70%，沿池边投喂，上午投喂在深水处，下午投喂在浅水处。 阴雨天不投或少投。 判别饲料投喂量原则 1、观察水草浮起量，水草浮起量多，饲料少，反之，饲料多。 2、河蟹活动频繁，饲料少，反之，河蟹稳定，则饲料正常或偏多。 3、水质混浊，饲料偏少；反之，水清，则饲料正常或偏多。 4、设置查看食台，检查饲料是否有剩余。 （四）水质调控 定期换水（小排小进） 分阶段进行水质调控 定期使用生石灰（少量多次） 定期使用生物制剂 养蟹必备 三个一，一只温度计，一个黑白盘，一包PH试纸。 加强水位调控 “前浅、中深、后稳”的原则，分三个阶段进行水位调控。 3-5月份水深掌握在0.4-0.5米。（测温加水） 6-8月份控制在1.0-1.2米（高温季节适当加深水位）。 9-10月份稳定在0.8-1.0米。 透明度的调控 分三个阶段进行透明度调控 前期（3-6月份）：30cm左右。 中期（7-9月份）：40-50cm 后期(10-12月份）：35-40cm 定期使用生物制剂 1、生物制剂选择 2、生物制剂使用方法 常用的生物制剂使用： 芽孢杆菌：是一类好气性细菌，该菌无毒，能分泌蛋白酶等多种酶类和抗生素，可直接利用硝酸盐和亚硝酸盐，可以有效的降解有机物。 作用：能够将大分子有机物分解成小分子有机物，促进硫化氢、亚硝酸盐的氧化和水体中氨氮的分解。 使用范围：既可用作水质调节剂，也可作