经营困惑实战对策例(重要)分析报告.ppt

嘉元资讯培训资料系列 洞悉经营全过程 指点迷津解你忧 经营困惑实战对策36例--- 1、如何应对“来客数少”的现象 原因 1）．问题主要出在生鲜可能没有特价促销活动 2）．整体管理差，商场经营没有创新 3）．未查明主要是哪几天，那些时段来客数少 4）．未查明一天三个时段的不同需求是什么 5）．主流客源为什么要来你这店？ 6）．时段性促销策划未知晓客源 措施 一查蔬果，二查熟食，三查特价促销，四查陈列气氛，五查季节商品，六查品类结构，七查创新点，八查促销信息发布 方案如 1）．今天/明天生鲜特价商品 2）．目标计划性购买品如油米酱盐醋，周一到周五提前预告周六、日的特价，其目的不是吸引你今天购买，而是让你在今天看到今后吸引你在周末再来，或告知你的亲人/朋友再来 3）．出入口的大幅KT板促销品公告，不是简单地把DM贴在上面，因为其太小难引起顾客注意，故每一个单品都应是扩大布置及美化； 4）．消费满X元免费赠送 5）．策划展示性/表演性活动 6）．顾客参与性活动的组织 7）．设计生活提案，下一阶段/下周怎么过！如“五一旅游套餐”、“GO，野营休闲去”以提升来客数为核心的促销 2、如何应对“成交率低，客单量少”的现象 原因 1）．主要是来客数少，所以客单数少（见第一现象） 2）．其次主流忠诚客群