酒类行业OO案例分析报告.pptVIP

p:\companies\jetro\project jupiter project proposalproject jupiter project proposal bx partv7.pptx 【1】以官方发布数据来看，1919的店面仍然主要集中在四川省内，目前正在向河南省进军 【2】截止至2014年6月，1919已注册了19家子公司，分布在全国各个省份，为之后的全国开店打基础。这些公司目前一方面起到当地仓库和配送站的作用，另一方面对当地的酒类连锁行业进行信息搜集、整理以便调整1919的布局方案，适应当地居民 【3】虽然自主产品数量不多，但是品类齐全，红酒、白酒、黄酒都在做 【4】树状图为1919的六大运营形态分类图 【1】白酒：收入2.5亿元左右，毛利2744万元 【2】红酒：3856万元左右，毛利1544万元 【1】以价值产生、维护的过程进行介绍1919的商业模式 【1】其碎片化管理会员的方法打破了二八原则的局限 【1】最优成本组合主要是指根据客户提供的预算、送酒的对象、喝酒的场合为顾客提供最优酒品 【1】嘴上功夫是与民生银行合作开发的，面向高端会员的餐饮增值服务专业运营公司，其主要业务亦集中于四川省内，具有订餐、招牌菜推荐、卖酒的功能 【1】店员VS1919管理：1919提供管理信息系统，非常庞大，对员工依赖度低，实现”傻瓜式‘运营