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第一篇：水果知识篇 美国加州樱桃 了解美国加州樱桃 由于土壤、气候等自然环境元素的差异，国产樱桃无论是在口感上 还是在外观上都无法和美国出产的樱桃相比。太平洋黄金海岸边的 加利福尼亚州是美国樱桃的主要种植区，加州的Lodi、Linden、 Stockton、MorganHill、Gilroy、Hollister等土壤肥沃，白天日 照充足、夜晚气温寒冷干燥的山谷地区，都是最适合樱桃生长的天 然环境，在这些地方出产的樱桃，称之为美国“加州樱桃”。 美国西北樱桃 主要产地：华盛顿州、俄勒冈州、爱达荷州和犹 他州。 上市时间：美国西北樱桃，每年6月到8月上市 最常见的品种有：宾莹、蕾妮、拉宾和甜心 美国加州樱桃的常见品种 美国樱桃的收成 美国樱桃的大小计算 美国樱桃以樱桃直径来计算大小,分7个等级,以行(Row)为单位,分别 是：12Row(21.4mm)-11.5Row(22.6mm)-11Row(24.2mm)- 10.5Row(25.4mm)-10Row(26.6mm)-9.5Row(28.2mm)-9Row(29.8mm) 行数越大西北樱桃越小，反之，行数越小西北樱桃越大。中国市 场对10Row以上的大樱桃需求旺盛。 智利樱桃 樱桃的小常识 樱桃的食用宜忌 1、樱桃适合消化不良者，瘫痪风湿腰腿痛者，体质虚弱、面色无华者食用。 2、有溃疡症状者，上火者慎食糖尿病者忌食。 3、樱