第一章礼仪分析.pptVIP

一、东方礼仪及其特点 1、谦虚、含蓄 2、重视长幼序和血缘关系 3、礼尚往来 馈赠礼品的时机有很多，选择恰当的时机，可以使馈赠行为显得亲切自然。 （1）节假日。如元旦、春节、五一国际劳动节、六一儿童节、端午节、教师节、中秋节、国庆节，以及母亲节、父亲节等，都是选送适当的礼物向亲朋好友表示祝贺的好时机。 （2）喜庆嫁娶。乔迁新居、过生日、结婚、升学、提职、调离等，亲朋好友可考虑备礼相赠；一些公司的开业典礼、周年纪念，学校的校庆等，有关人士备礼相送表示祝贺与纪念，可以增加社交关系。 （3）拜访、做客。可以备些礼物送给主人，特别是可以考虑为小孩准备点礼物。 （4）探病。亲友、同事有病，可以到医院或病人家中探望，带去一些鲜花、水果、营养品等礼品，表示关心。 （5）答谢。当你的生活或工作遇到困难得到了别人的帮助，或者为了对别人的馈赠等表示感谢，可以送些礼品酬谢。 二、西方礼仪及其特点 1、率直大方 2、崇尚个性自由 3、遵时守信 4、女士优先  中国与西方礼仪上的差异 1 社交方式的差异：隐私权 2 人生观的差异：个人英雄情结无私奉献 3 法制观念的差异：情与法的关系 4 社会习俗的差异 5 等级观念的差异 【案例分析】 在广东一家五星级宾馆的宴会厅里，一名服务员正在为一批客人服务。酒至半酣，女主人见餐桌上的银器餐具非常精美，随手就拿起一把汤匙用纸巾包好放到自己随身携带的小皮包里。这一情形恰好被这名服务员看到。按酒店规矩，客人擅自拿走餐具，是要被罚款的。但眼前是一位有身份有地位的女士，又是宴会的女主人，当众揭露其所作所为，肯定会使这位女士很难堪。如何处理？这位服务员一边继续为宾客服务，一边思考着…… 思考：如果你是这名服务员，遇到这种情形，你该如何应对？集思广议为这名服务员出点子，并讨论哪一种解决办法更好，能够既不伤害客人情面，又能维护酒店的利益？ LOGO 主讲：夏萌雪 礼仪规范教程 课程目标： 通过学习本课程，您将实现以下转变：1.较全面地掌握礼仪知识，塑造职业人士形象；2.熟悉专业形象的具体运用，推动事业成功；3.了解交际中关于自我形象的诸多忌讳，规避人际交往中的尴尬。 周 次 授课内容 课时数 1 第1讲 礼仪概述 2课时 2 第2讲 个人礼仪 2课时 3 第3讲 家庭礼仪 2课时 4 第4 讲 校园礼仪 2课时 5--6 第5讲 社交礼仪 4课时 7--8 第6讲 求职礼仪 4课时 9 第7讲 职场礼仪 2课时 10 第8讲 涉外礼仪 2课时 复习与总结 第一章 礼仪概述 礼仪，作为人际关系的润滑剂，在社会生活中的作用是显而易见的。它是一个人、一个组织、一个地区乃至一个国家和民族内在的精神文化素养的显示，也是协调人际关系约定俗成的行为规范。因而，讲究礼仪不仅再现了人类优秀文化的底蕴，还是个人、组织或地区塑造良好形象、赢得他人或社会尊重的前提，是事业获得成功的重要条件。 中国素有“礼仪之邦”的美誉。讲究礼仪是人类文明的表现形式之一，反映了人类的进步和发展。如同文字、绘画等其他文明表现形式一样，礼仪是人类不断摆脱野蛮和愚昧，逐渐走向文明、开化与兴旺的标志。现代社会，对每一位公民的文明素养提出了更高的要求， 一、学习目的： 通过本章的学习，了解礼仪的起源与发展史，熟悉现代礼仪的特点、作用及应遵循的原则，文明礼仪修养的养成途径。 二、教学重点： 礼的相关概念 现代礼仪的作用 礼仪的起源 现代礼仪应遵循的原则 现代礼仪的特点 文明礼仪修养的养成途径 三、教学难点： 1、现代礼仪的特点 2、现代礼仪的作用 3、现代礼仪应遵循的原则 4、文明礼仪修养的养成途径 ? 目 录 第一节 礼仪的基本概念 第二节　礼仪的功能和作用 第三节 东方礼仪与西方礼仪的典型差异 一、礼仪的内涵 古代： 礼的含义：“履也，所以事神、致福也” （《说文解字》） 仪的含义：“度也” （《说文解字》） 礼仪：“礼仪，行礼之仪式” （《辞源》） “礼仪”的含义很广。在中国古代社会，礼仪包含一般行为规范，又涵盖政治、法律制度。 现代礼仪包括礼节、礼貌、仪式、仪表、风俗习惯等。它是人们在社会交往过程中制定的或是历史形成并得到共同认可的各种行为规范。 （鄢向荣.旅游服务礼仪.北京：清华大学出版社；北京交通大学出版社，2006） 从广义上讲，“礼仪”实际上包含了四层细化的内涵，即礼宾、礼节、礼貌、仪式。现代旅游礼仪是特指在现