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《食物中营养物质》教学设计文稿
《食物中的营养物质》教学设计 九台市营城三中 谷秀琴 让学生始终处于主动探索，主动思考，主动积极组织活动；并主动把当前学习内容与自己已经知道的知识相联系，即生物学教学应该是以学生为主体，教师指导者的过程教学。特别注重引导学生主动参与学习和组织活动，取得了一定的进展。 我们每天吃的是什么物质？米饭，蔬菜，肉类，蛋类你吃的物质能怎么分？糖类、脂肪、蛋白质、水和无机盐、维生素人的生长需要什么？糖类、脂肪、蛋白质、水和无机盐、维生素食物中的营养物质学生观看展示的食物 板书设计 第二节 人体的营养 第一节 食物中的营养物质 食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质 糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量 水是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%～70%、有些无机盐在人体内含量不多，但作用却很大。 维生素 谢谢诸位 再见 * *
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