1省局食品质量安全考试题库(单选题680)2012-7-28.docVIP

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1省局食品质量安全考试题库(单选题680)2012-7-28.doc

1省局食品质量安全考试题库(单选题680)2012-7-28

食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期不得少于 A 年。 A、2、 B 3 、 C、4 D、5 称取样品供测定用,容器重数十克,样重0.2g,要求称准至0.0002g,应选用( B ) A. 最大载荷100g,分度数值0.1g的架盘药物天平 B. 最大载荷100g,分度数值0.1mg的分析天平或电子天平 C. 最大载荷2g,分度数值0.01mg的分析天平或电子天平 玻璃电极初次使用时,一定要先在蒸馏水中浸泡( C )小时以上。 A. 4 B. 12 C. 24 D. 48 优级纯杂质含量( A ) A. 低 B. 略高 C. 较多 D. 很多 分析纯的标志颜色是( B ) A. 绿色 B. 红色 C. 黄色 D. 兰色 抽取的样品量( C ) A.越多越好 B.至少满足1次检测的需要 C. 至少满足3次重复检测的需要 D. 越少越好 在滴定分析中,要用到三种准确测量溶液体积的玻璃量器,即( C ) A.滴定管 量筒 量杯 B. 滴定管 量杯 容量瓶 C.滴定管 移液管 容量瓶 D. 移液管 量筒 试管 下列仪器可以放在电炉上直接加热的是( B ) A.表面皿

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