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上一頁 下一頁 3.4 設計實驗以比較不同牌子洗衣粉的 活性 步驟 答案︰? 學生可以有多種方法進行實驗。學生可按照實驗3.3的步驟進行實驗，但把濾紙浸在兩個牌子的洗衣粉溶液中，而非不同pH值的酶溶液。學生也可以利用奶瓊脂平面來進行實驗 (詳見實驗3.5) 。 目錄 上一頁 下一頁 3.4 設計實驗以比較不同牌子洗衣粉的 活性 另一種方法是在兩支試管內放入相同體積的蛋白方塊，然後分別加入兩個牌子洗衣粉溶，再比較蛋白方塊消失的時間。 目錄 上一頁 下一頁 3.4 設計實驗以比較不同牌子洗衣粉的 活性 結果 答案︰? (答案因學生而異。) 目錄 分析及討論 答案︰? 答案︰? 上一頁 下一頁 目錄 ﹙答案因學生而異。﹚ 3.4 設計實驗以比較不同牌子洗衣粉的 活性 ﹙答案取決於結果。﹚ 1 哪個牌子的生物性洗衣粉的 活性較高？ 2 查看洗衣粉的售價。以價錢和 活性來衡量，你會選擇購買哪個牌子的洗衣粉？ 3 試解釋為甚麼生物性洗衣粉在溫水中的去污力會較佳。 答案︰? 答案︰? 上一頁 下一頁 目錄 3.4 設計實驗以比較不同牌子洗衣粉的 活性 這是因為 活性隨溫度上升而增加。 4 含有蛋白 的生物性洗衣粉並不適用於絲質和羊毛的衣料。為甚麼？ 這是因為蛋白 能分解絲質和羊毛的衣料的蛋白質。 5 實驗中有哪些可能導致誤差的地方？試提出一些改善方法