有机化学第四版_第二章烷烃要点分析.docVIP

模块一 第二章烷烃 单元名称 烷烃的结构、构想、命名 烷烃的物理、化学性质 授课学时 4 授课班级 2014应用化工本科1、2班 授课日期 2015．9．10 授课地点 教室 教学内容 烷烃的通式和构造式和命名，烷烃的结构，烷烃的构象，烷烃的物理性质，烷烃的化学性质，烷烃的来源等。 教学目标 知识目标 （1）了解烷烃的沸点、熔点与结构的关系；烷烃的催化裂化和氧化；自由基的结构和相对稳定性；各种构象转变的能量关系； （2）理解同系列、同分异构、构造和构象等基本概念；碳原子的四面体结构，sp3杂化和σ键； （3）掌握碳架异构体的写法；烷烃命名法；常见基的名称和写法； （4）了解 Newman投影式和构象（乙烷和丁烷的构象、透视式和Newman投影式的写法）；烷烃的自由基卤代反应和机理 能力目标 获得从事化工技术、分析检测、分离提取职业岗位必需的基本操作技能，在学习和实践中培养良好的职业道德规范。 重点与 难点 重点 重点：sp3杂化；烷烃的结构及其同分异构现象；烷烃的命名；烷烃的化学性质。 难点 难点：sp3杂化和σ键；同分异构现象；构象；自由基取代反应机理 解决措施 老师采用多媒体授课，动画视频辅助 能力训练任务 分析案例，培养学生认知、探索新生事物意识 教学方法与手段 案例教学法；启发教学法；小组讨论法；多媒体 教学准备 教材、教案、多媒体课件、典型案例等。 课后作业 思索并选择好适合自己学好有机化学的方法及准备工作。P14习题 【回顾】有机化合物的分类方法有哪几种？ 哪几种？复习 回顾 上两次课 启发，案例 提问法 思考 回答 3min 任务 提出 通过上两次课的学习，我们对有机化学这门课程有了一个大概的了解。 复习提问：有机化合物的分类方法有哪几种？ 由有机化合物的按碳链分类引入新课：烃的分类方法 PPT 板书：标题 问题引导法 案例分析法 思考 写笔记 3 min 资讯 烃是碳氢化合物的简称，是把“碳”中的“火”和“氢”中的“ ”合写而成的。烃类是所有有机化合物的母体，可以说所有有机化合物都不过是用其他原子取代烃中某些原子的结果。烃分为饱和烃和不饱和烃。 PPT 板书： 一、烷烃的通式和同系列 问题引导法 听、记 思考 回答 min 温顾资讯 烷烃，即饱和烃，是只有碳碳单键和碳氢键的链烃，是最简单的一类有机化合物。烷烃分子里的碳原子之间以共价单键结合成链状(直链或含支链)外，其余化合价全部为氢原子所饱和。烷烃分子中，氢原子的数目达到最大值 思考 回答 min 资讯2 烷烃的构造异构数目表格p16 观察异构体中的碳原子和氢原子 PPT 板书： 问题引导法 小组讨论法听、记 思考 回答 min 资讯3 1892年在日内瓦开了国际化学会议，制定了系统的有机化合物的命名法，叫做日内瓦命名法。后由国际纯粹和应用化学联合会（IUPAC）作了几次修订，简称为IUPAC命名法。 我国参考这个命名法的原则结合汉字的特点制定了我国的系统命名法（1960）。1980年进行增补和修订，公布了《有机化学命名原则》。 在系统命名法中，对于直链烷烃的命名和普通命名法是基本相同的，仅不写上正字。 PPT 板书：烷基 案例分析法小组讨论法 听、记 思考 回答 min 资讯4 一些直链烷烃的物理常数表格 PPT 板书： 问题引导法 5 min 项目准备实施1.网络中心； 2.音响等 分解教学法 问题引导法 小组讨论法 项目 检查检查情况 小组讨论法 min 评估与讨论1.评估总结任务实施过程； 2.分析任务完成结果 问题引导法 min 课后作业 P58 3-1， 第二章烷烃 第一节 烷烃的通式和构造式和命名 一、烷烃的通式和同系列 1. 烷烃的通式 烷烃的通式：CnH2n+2 2.同系列同系列（homologous series）：具有同一分子通式和相同结构特征的一系列化合物 同系物（homolog）：同系列中的化合物互称为同系物 同系差：相邻两同系物之间的组成差别。烷烃同系物的系差为CH2 同系物结构相似，—碳原子之间 的连接次序和方式不同 例1 C5H12 3种 碳架异构 位置异构 官能团异构（包括互变异构） 三、不同类型的碳原子和氢原子 伯碳(1°)：只与1个其他碳原子直接相连, 一级碳原子 仲碳(2°)：只与2个其他碳原子直接相连, 二级碳原子 叔碳(3°)：只与3个其他碳原子直接相连, 三级碳原子 季碳(4°)：只与4个其他碳原子直接相连, 四级碳原子 伯氢(1°H)：伯碳上的H 仲氢(2°H)：仲碳上的H 叔氢(3°H)：叔碳上的H 不同类型的氢反应活性不一样 四、烷基 脂肪烃基：脂肪烃去掉