②春性品种。.pptVIP

第三节 6.1 概述 6.2 小麦栽培的生物学基础 6.3 小麦产量形成与高产群体的培育 6.4 小麦子粒品质 6.5 小麦栽培技术 6.6 大麦 6.2.3.8 子粒发育与灌浆成熟 (1)抽穗、开花与受精 抽穗 麦穗顶端(不连芒)第一个小穗露出剑叶鞘。从主茎抽穗开始到整株抽穗结束约需3-5d。 开花 小麦抽穗后一般2-7d开花。小麦昼夜均可开花，但在上午9-11时和下午3-6时较多。 受精 花粉粒在柱头上萌发，经双受精过程，胚和胚乳开始发育。 （2）子粒形成与灌浆成熟 从受精到子粒成熟，一般历时30-40 d。 ①坐脐：开花后3 d左右，子房开始膨大，呈盾状，胚乳清水状，子粒灰白色； ②多半仁：开花后10-15d左右，子粒体积达最大值的3/4，胚乳为清乳状，含水量达70%以上，子粒灰绿色，胚具有一定的发芽能力； ③顶满仓：开花后30-35 d左右，子粒体积达最大值，干物质迅速增加，胚乳为炼乳状，鲜重达最大值，含水量下降到45%左右，子粒呈黄绿色； ④硬仁：开花后35-40 d左右，含水量大幅下降，体积缩小，呈现固有色泽，子粒变硬。 子粒经过4个形态变化时期 要经历的3个过程 子粒从受精到成熟 子粒形成过程 子粒灌浆过程 子粒成熟过程 坐脐 多半仁 顶满仓 硬仁 子粒灌浆过程 用手指可挤压出白色乳浆的时期为乳熟期； 子粒呈黄绿色，胚