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福 建 省 组长：杨 楚 组员：万艳娟 王 萍 唐佳慧 福建省概况 【基本概况】　　福州简称“榕”，位于福建省东部、闽江下游，与台湾隔海相望，福建省省会，国家历史文化名城，首批对外开放沿海港口城市，全国著名的侨乡和台胞祖籍地，东南沿海传统的商贸重镇和海峡西岸新兴的工业城市。建城至今已有2200多年历史，现辖5区2市6县，总面积1.2万平方千米，市区面积1043平方千米，建成区面积182.36平方千米，常住总人口683万人，市区人口271万人。属亚热带海洋性季风气候，年均气温16℃～20℃，平均日照数1700小时～1980小时，年均降水量900毫米～2100毫米。市花茉莉花，市树榕树，市果福桔。拥有以昙石山文化、船政文化、三坊七巷文化、寿山石文化等为代表的福州城市文化。 住宿：?????福建省位于我国东南沿海，属于经济较发达地区，旅游业也发展较快，宾馆设施完善。福建各市以及各旅游景区都建有星级宾馆，福州、厦门等大城市还有不少五星级宾馆。在携程网上预订该省的指定宾馆，可享受到最多达四折的优惠。 美食：?????福建菜由福州、闽南、闽西风味组成，以福州菜为代表。福建菜擅制山珍海味，具有色香味形兼顾，淡雅、鲜嫩的风味特色，刀工巧妙，调味奇特，烹调细腻。福州菜清鲜、淡爽，口味偏甜酸。讲究调汤，汤鲜、味美，汤种多样。调味上善用糟，有煎糟、红糟、拉糟、醉糟等方法。