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寵愛自己，愛惜地球—手工皂研習課程 授課老師 Amy (艾咪)--林文鈺(wenyulin21@) 手工香皂介紹： 為了減少環境污染，讓大家都能生活的更健康，所以利用簡單的方法介紹，如何把食用油作成清潔用品，除了能夠減少環境污染的產生，也讓我們的生活環境越來越健康。 市面上有很多名牌的高價的手工香皂，手工皂真的可以讓皮膚越洗越好嗎?皮膚過敏用手工皂洗過是不是過敏就不見了?　利用幾個小時的介紹與實際操作，讓你發覺手工皂真正的好處與樂趣。 目標學員：對手工皂有興趣者皆可參加 (30人以內)。 課程時間：99/5/12，週三下午13:30~15:30上課，課研習時間2小時。 上課方式：場示範與實作，學員親手DIY並帶回成品，自己動手做省錢、實用又美麗。 課程內容介紹： 介紹手工皂的作法 操作技巧講解 學員實際製作手工皂 手工皂的優點及缺點 優點： 使用手工皂的優點﹔手工皂最大的優點就是能溫和的洗淨肌膚，沒有化學成分劑量殘留在肌膚的問題，讓我們的寶貝肌膚更健康。不含皂類界面活性劑、化學起泡劑、化學染色劑與防腐劑，不會造成肌膚的負擔。而手工香皂均是由天然材料製作而成，自然的素材對美容保養的效果並不會比化學品差，而且又不容易引起過敏，所以也很適合敏感肌膚使用。 手工皂利於環保﹔它可以在河水、海水中的自然分解，對環境不會造成傷害。 缺點﹔ 手工肥皂的基本原料為氫氧化鈉＋水＋植物油，氫氧化鈉的價格不便宜，而植物油更是昂貴，製作一塊１公斤左右的手工皂過程至少要二～三天，完成後的肥皂也要等一～二個月才能使用，而且製造過程中，不添加任何化學物質、乳化劑、活界劑等有害物質（如：人工色素、化學香精、防腐劑、抗氧化劑、固色劑、柔滑劑........等等），卻又要能有洗淨力又不傷身體，所以一塊１、２百公克的手工肥皂要賣到三、四百元。 製作手工香皂的道具： 不銹鋼鍋：用來混合植物油及鹼液，使用其他材質的鍋具會和鹼發生化學反應，影響皂液的品質。 量杯或不鏽鋼杯(附蓋子的)：用來測量油，水，香精油或藥草等原料的重量，至少要500㏄以上，共需兩個量杯。當鹼加入水後略攪拌後立即加蓋，就可以避免吸入鹼液所產生的氣味。 攪拌器：用來攪伴油與鹼，香皂溶液要將皂鹼液做成皂時，需要做蛋糕的打蛋器來攪拌皂液；如果使用電動打蛋器，更為省力，且比較容易將皂液達到皂化的程度。 溫度計：用來量油類及氫氧化鈉溶液的溫度，不可拿量體溫的溫度計來使用，必須要能測量至100℃的實驗用溫度計。 玻棒或是湯匙柄或攪拌棒：攪拌氫氧化鈉和水時使用，湯匙柄或攪拌棒在倒皂液時緊貼容器邊緣，皂液就會順著湯匙枘或攪拌棒流入模型中。 電子秤：用來秤原料，感重度數最少0.1g的範圍，可秤重2kg以內的電子秤。 模型：皂好做好倒入模型，讓肥皂成型。塑膠容器或空的牛奶紙盒、布丁盒、密封盒皆可。 紙箱/大毛巾/保麗龍箱： 用來保溫。 小刀/切皂器： 用來分割香皂。 圍裙／報紙／口罩及護目鏡／手套：以上皆為製作時保護自己及家具的工具；因為氫氧化鈉是屬於強鹼，在操作時要特別小心，避免受傷。當溶解氫氧化鈉時，會放出白色有害的氣體，口罩及護目鏡能保護眼睛及避免吸入，必需在通風處操作；在操作時鋪上報紙能使善後更加輕鬆；圍裙是保護衣服不被弄髒。 石蕊試紙：用來測量熟成後的香皂酸鹼值，一般手工肥皂正常的PH值介於7~9，超過9就會傷害我們嬌嫩的肌膚，就不要使用。這些工具務必要與吃飯使用的餐具分開存放。 製作手工香皂的基本材料相關介紹： 油脂 + 氫氧化鈉(以水溶解) = 肥皂 + 甘油 (一) 氫氧化鈉 (NaOH): 是一種強烈的鹼質，NaOH是薄片狀或粉狀的，白色無臭，在化學材料行可以購買的到。液鹼會吸收四周的水分後散發出熱量，具有強烈的侵蝕性，遇到油質產生化學變化後，就會變成皂。氫氧化鈉會溶解蛋白質或其他不耐熱的質料，如果一不小心處理不當將會非常危險，所以在製造香皂以前請準備齊全，作完後也請慎重的清理。 使用鹼的注意事項 盡量把身體保護好，帶手套，穿圍兜，長褲長袖及遮塵眼鏡。 在製作香皂的地方舖好舊報紙或大塑膠袋，避免皂液濺出。 萬一不小心，跑到眼睛裏或誤吞的時候，灌大量的冷水後請馬上送醫急救，在發生事故之前，請作好萬全的準備，以避免悲劇發生。 在製造過程中，千萬別讓寵物或小孩接近。 把鹼放在安全的地方，並且讓家人知道它的危險性。 請使用玻璃或不銹鋼製品裝鹼液，千萬別使用塑膠，鋁，鐵，銅等有被侵蝕可能性的製品裝鹼液。 請將窗戶打開，讓空氣流通，在通風狀態良好的情況下混合水及鹼。 每次製造香皂時都要謹慎的遵守這些注意事項，不要熟能生巧後就疏忽。 (二)水: 水是能幫助油脂與液鹼完全結合的媒介體，因為水與液鹼混合後溫度會非常高，一定要非常小心注意千萬別打翻。而且液鹼水不但溫度高還會散發強鹼的蒸氣，所以要避免吸到鹼水的蒸氣，最好是