第二章微生物的形态结构及其与环境的关系教案.doc

第二章 微生物的形态结构及其与环境的关系 本章要点： 1.显微镜下微生物形态结构的观察及观察样品的制备 2.原核微生物（细菌、放线菌、蓝细菌）的大小、结构、形态、繁殖 3.真核微生物（原生、后生动物、真菌、藻类）的大小、形状、营养、繁殖 4.病毒的大小、结构、特点、培养、增殖 2.1 微生物形态结构的观察 2.1.1显微镜 大约在16世纪末，荷兰的眼镜商詹森制造的显微镜是第一台复合式显微镜。1665年，英国科学家罗伯特·胡克用他的显微镜（图2-1）观察软木切片的时候，惊奇的发现其中存在着一个一个“单元”结构，胡克把它们称作“细胞”图。荷兰人安东尼·冯·列文虎克制造的显微镜（图2-2）让人们大开眼界，人们有时候把列文虎克称为“显微镜之父”。 2-1 罗伯特·胡克的显微镜 图2-2 列文虎克的显微镜 2.1.2 显微镜观察样品的制备 具体步骤为：取一片干净的载玻片在实验台上，用一支滴管吸取试管中藻类培养液于载玻片的中央，用干净的盖玻片覆盖在液滴上（注意不要有气泡）即成标本片。 原核微生物的核原始且发育不全，核质裸露，与细胞质没有明显的界线，称为拟核或类核。原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫结构体系，如中间体和光合作用层片及其它内折，也不进行有丝分裂。细菌是指一类单细胞、细胞细短、结构简单、细胞