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仓储与库存管理实务 1、仓储活动的产生 2、发达国家仓储的发展 起源：20世纪50年、美国 发展：20世纪 70年代、日本（自动化立体仓库） 现今：欧美国家（发展大型中转仓库，面积上万平方米，单层高度达十多米，使货物流转更加畅通和迅速。） 3、中国仓储活动的沿革 纵观中国仓储活动的发展历史，大约经历了下列四个阶段： 4、我国仓储活动的现状 1、仓储及其特点 （1）仓储的含义 静态仓储形成的原因：产品不能被即时消耗，需要专门场所存放； 动态仓储形成的原因：将物品存入仓库以及对存放在仓库里的物品进行保管、控制、加工、配送等的管理。 现代仓储管理主要研究动态仓储的一系列管理活动。 所谓仓储，是以改变“物”的时间状态为目的的活动，通过仓库或特定的场所对有形物品进行保管、控制等管理，从克服产需之间的时间差异中获得更好的效用。 （2）仓储的性质 2．仓储在物流中的作用 3、仓储业及仓储业发展趋势 （1）仓储业 仓储业是指从事仓储活动的经营企业的总称。 仓储业是物流与供应链系统中的重要节点和调控中心，仓储业是国民经济中的一个重要产业，现代仓储业在现代物流服务业中占有独特地位。 现代仓储业的发展对于优化物流与供应链系统、转变国民经济的增长方式、提高国民经济的运行质量都具有重大意义。 1、仓储的基本功能 （1）储存功能——基本功能 对生产，储存能防止因缺货造成的生产停顿； 对销售，季节性储存能为企业的市场营销创造良机； 储存的经济利益来源于通过储存克服商品产销在时间上的间隔，克服商品产销量的不平衡等来保证商品流通过程的连续性。 （2）保管功能 保持产品在消费前使用价值不变。 对产品进行保护、管理，防止损坏而丧失价值。（水泥受潮易结块，使用价值降低） 选择合适的储存场所，采取合适的养护措施。 2、仓储的增值服务功能 （1）增值服务 增值服务概念 指独特的或特别的活动，使厂商们能够通过共同努力提高其效率和效益。 增值服务和基本服务、零缺陷服务之间的区别 （2）增值服务的类型 以客户为核心的增值服务 向买卖双方提供利用第三方专业人员来配送产品的各种可供选择的方式。（美国UPS为刚出生的婴儿安排，将PG公司的一次性尿布送货到家。） 以促销为核心的增值服务 涉及到独特的销售点展销台的配置，以及旨在刺激销售的其他各种服务。 以制造为核心的增值服务 通过独特的产品分类和递送支持制造活动的。 以时间为核心的增值服务 消除不必要的仓储设施和重复劳动，以期最大限度地提高服务速度。（JIT） （3）增值服务的主要途径 1、仓储管理的概念和目标 （1）仓储管理的概念 仓储管理就是对仓库及仓库内的物质所进行的管理，是仓储机构为了充分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。具体来说，仓储管理包括仓储资源的获得、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、人事劳动管理、经济管理等一系列管理工作。 仓储管理的主要内容如下表： （2）仓储管理的目标 仓储管理的目标是实现储存合理化，具体有以下几个标志： 质量标志 数量标志 时间标志 结构标志 分布标志 费用标志 仓储管理的内涵随着其在社会经济领域中的作用不断扩大而变化。仓储管理从单纯意义上的对货物存储的管理，已成为物流过程中的中心环节，它的功能已不是单纯的货物存储，而是兼有包装、分拣、整理、简单装配等多种辅助性功能。因此广义的仓储管理应包括对这些工作的管理。 2、仓储管理的原则与任务 （1）仓储管理的原则 * * 项目一：认知仓储 教学目的：了解仓储与物流的关系，掌握仓储的功能，掌握仓储管理活动内容与目标。 教学重点：仓储管理的基本概念和问题。 教学难点：仓储在物流中的地位、仓储的功能、仓储管理的目标和任务。 教学时数：4学时 教学方法：课堂讲授、案例教学 1.1 仓储的沿革 什么是仓储？ 是指通过仓库对物资进行储存和保管。 仓廪 窦窖 仓廪实而知礼节 穿窦窖，修囷仓。 人类社会自有剩余产品以来，就产生了储存 原始社会末期——窖穴 西安仰韶遗址——我国最早的仓库的雏形 在古籍中常看到的词汇： 囷 第一阶段 古代仓储 第二阶段 第三阶段 第四阶段 邸店 塌房 堆栈 近代仓储 社会主义仓储 现代化发展阶段 自动化仓库 平房仓库 具有明显部门仓储业的特征。 仓库的拥有量大，但管理水平较低。 仓储技术发展不平衡。 我国现有仓储的特点 仓库布局不合理。 自动化仓库技术的引进缺乏必要的经济论证和可行性研究。 仓库设备状况相差悬殊，各仓库作业效率不均衡。 仓储业务人员素质较低，管理水平不能适应现代化要求。 仓储管理方面的法律法规还不够健全。 我国仓储业与国民经济整体发展的差距 1.2 仓储概述 非生产性活动？ 社会再生产过