2 物流战略管概述 2.pptVIP

第二章 物流战略管理概述 1.1 物流战略的内涵 1.2 物流战略管理的内涵 1.3 物流战略发展的新思路 本章学习目标 掌握：物流战略的含义；物流战略管理的内涵； 理解：物流战略发展的新思路； 了解： 物流战略的分类和内容，物流战略管理的发展阶段； 引子：青岛啤酒的“新鲜度管理” 青岛啤酒股份有限公司，其前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英德两国商人合资开办， 目前情况: 现年啤酒生产能力超过300万吨，其 产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口量等多项指标均居国内同行业首位。同时，也跻身世界品牌500强之列。 青岛啤酒公司在迅速完成扩张后，营销战略由以规模为主的“做大做强”相应转变为以提升核心竞争力为主的“做强做大”。 青岛啤酒企业集团于１９９８年第一季度，提出了以“新鲜度管理”为系统目标的物流管理系统思路，开始建立新的物流管理系统。 “新鲜度管理” ----啤酒下线后送达终端卖场的速度，就是啤酒的新鲜度。“我们要像送鲜花一样送啤酒，把最新鲜的啤酒以最快的速度、最低的成本让消费者品尝。” 物流系统目标： “让青岛人民喝上当周酒，让全国人民喝上当月酒”。 当时青岛啤酒的年产量不过三十多万吨，但是库存就高达十分之一，既维持在３万吨左右。 这么高的库存，引发了几个问题：1、占压大量流动资金，资金运作效率低；２、需要有相