【南方新课堂】2015-2016学年高中化学 3.2有机化合物结构的测定课件 鲁科版选修5.pptVIP

* 目标导航 预习导引 目标导航 预习导引 一 二 一、有机化合物分子式的确定 1.确定有机化合物的元素组成 (1)确定有机物的元素组成及质量分数 组成有机化合物的元素种类并不多。最常见的是C、H、O、N、X等元素,各元素的质量分数通常需要借助有机化合物的可燃性等化学性质进行定量测定。得知C、H、N、X等元素的质量分数后,其总和若小于100%,其差值一般就是氧元素的质量分数。 (2)确定有机化合物元素组成的方法 碳、氢元素的测定: 燃烧分析法是测定碳、氢元素含量的较为重要的方法之一,测定步骤: ①取一定质量的样品; ②将样品在氧气流中充分燃烧; ③将燃烧后的产物依次通过吸水剂和碱液吸收; ④称重后根据质量变化可计算样品中的碳、氢元素的含量。 目标导航 预习导引 一 二 目标导航 预习导引 一 二 预习交流1 是否所有的有机物都是同时需要实验式和相对分子质量才能确定分子式? 提示:不一定。如甲烷、甲醇,其实验式对应的分子式只有一个,因此不需要相对分子质量也能推断出分子式。 目标导航 预习导引 一 二 目标导航 预习导引 一 二 (3)几种官能团的不饱和度。 2.确定有机化合物的官能团 (1)化学实验确定法 目标导航 预习导引 一 二 目标导航 预习导引 一 二 (2)仪器确定法 由于科学技术的发展,近代有机化合物的测定已大为改观。现代物理测试方法和仪器的出现,使人们能通过紫外光谱