第二章组成细胞的元素和无机物.docVIP

第2章 组成细胞的分子 【复习重点】 1．组成细胞的主要元素和化合物。 2．检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。 3．氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。 4．蛋白质的结构和功能。 5．核酸的结构和功能。 6．糖类的种类和作用。 7．生物大分子以碳链为骨架。 8．水和无机盐在细胞中的作用。 【知识网络】 【基础回顾】 第１节　　细胞中的元素和化合物 1．组成生物体的化学元素，在 中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，这说明生物界与非生物界具有 性。但是细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又 ，这说明生物界与非生物界具有 性。 2．细胞中常见的化学元素有 种，其中大量元素主要有 等，微量元素主要有 等。 3．占人体细胞鲜重最多的元素是 ，占人体细胞干重最多的元素是 ，在细胞中含量最多的元素有 ，构成细胞的基本元素是 。 4．细胞中最多的无机化合物是 ，最多的有机化合物是 。 5．检测还原糖所使用的试剂是 ，该试剂使用时，应先 ，该试剂与还原糖作用形成 色沉淀。 6．检测脂肪所用的试剂是 ，该试剂与脂肪作用被染成 色。 7．检测蛋白质所用的试剂是 ，该试剂与蛋白质作用，产生 色，使用应 。 8．检测淀粉使用试剂是 ，作用的结果呈 色。 第5节 细胞中的无机物 1．生物体内的含水量随着 不同有所差别，生物体在不同的 ，含水量也不同。 2．将生物体内水的存在形式及功能填入下表： 存在形式 功能 3．细胞中的无机盐大多数以 形式存在。其主要功能为：①一些无机盐是细胞内 的重要组成成分；②许多无机盐对于维持 有非常重要的作用。 【例题讲解】 例1．关于细胞和无机自然界中元素的情况，下列叙述错误的是 （ ） A．细胞中有的元素，无机自然界中一定有 B．无机自然界中有的元素，细胞中一定有 C．组成细胞的化学元素，在生物体内和在无机自然界中含量相差很大 D．C、H、N三中元素在地壳中含量不足1% 变式训练：下列有关组成生物体的化学元素的叙述，正确的是 （ ） A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多 B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 例2．在人体细胞中对生命活动起着重要作用，含量约占细胞鲜重总量97%的化学元素是 （ ） A．C、H、O、N、P、Ca B．C、H、O、N、P、K C．C、H、O、N、S、K D．C、H、O、N、P、S 变式训练：下列元素中属于组成生物体的微量元素的是 （ ） A．K B．P C．B D．Ca 例3．将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定粘留在纱布上的黏稠物和洗出的白浆分别用的试剂是（ ） A．碘液、苏丹Ⅲ溶液 B．双缩脲试剂、碘液 C．亚甲基蓝溶液、苏丹Ⅲ溶液 D．碘液、斐林试剂 变式训练：鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原糖，是将其与某一试剂作用，产生特定的颜色反应。能证明还原糖存在的是 （ ） A．与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀 B．被苏丹Ⅲ染液染