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《细胞生物学》第5-8章主要内容 第五章 细胞的内膜系统 内膜系统（endomembrane system）： 　　　是位于细胞质内，在结构、功能以及发生上具有一定联系的膜性结构的总称。包括内质网、高尔基体、溶酶体、过氧化物酶体以及核膜等。 第一节 内质网 1 内质网的化学组成 标志酶：葡萄糖-6-磷酸酶 微粒体(microsome)：内质网经离心分离后破碎形成的小泡。 2 内质网的形态结构 由膜构成的小管(ER tubule)、小泡(ER vesicle)或扁囊(ER lamina)连接成的三维网状膜系统 3 内质网的基本类型 粗面内质网(rough endoplasmic reticulum， rER)：表面分布大量的核糖体，呈扁平囊状 滑面内质网(smooth endoplasmic reticulum，sER)：表面没有核糖体的结合，呈分支管状，是粗面内质网的延伸部分 核糖体 成分：蛋白质与 rRNA 功能：按照mRNA指令合成多肽链。 4 内质网的功能 rER：（1）分泌性蛋白质的合成； （2）蛋白质的修饰（糖基化）； （3）蛋白质的分选与转运； （4）膜脂的合成。 sER：（1）固醇激素和脂类的合成 （2）糖原的合成与分解 （3）解毒作用（肝细胞） （4）肌质网贮存Ca2+ 信号密码：位于成熟mRNA5’端起始密码AUG后，能编码信号肽的特殊密码子。 信号肽：信号密码最先翻译出一段由18-30个疏水氨基酸组成的肽链。 第二节 高尔基复合体 1 高尔基复合体的形态结构 高尔基体的结构 电镜下由扁平囊泡(cisterna)、小泡(vesicles)和大泡(vacuoles)组成，也称高尔基复合体。 扁平囊泡——主体，一般由4～6个扁平囊泡平行排列成高尔基堆(Golgi stack)。 扁平囊的凸面靠近细胞核或内质网，称生成面(forming face)或未成熟面(immature face)；凹面朝向细胞膜，称分泌面(secreting face)或成熟面(mature face)。 小泡又称运输小泡，大泡又称分泌泡。 2 高尔基体的化学组成 糖基转移酶是特征酶 3 高尔基体的主要功能 3.1 参与细胞的分泌活动 3.2 加工修饰蛋白质、糖脂等 3.3 对蛋白质进行分选 3.4 水解和加工蛋白质 3.5 参与膜的转化活动 第三节 溶酶体(lysosome) 标志酶：酸性磷酸酶 2 溶酶体的类型 初级溶酶体(primary lysosome)：只含酶无底物 次级溶酶体(secondary lysosome)：酶+底物 自噬性溶酶体（初级溶酶体＋自噬体）：对内消化 异噬性溶酶体（初级溶酶体＋吞噬体）：对外消化 残余小体（residual body）：残质体 ( 终末溶酶体 ) 4 溶酶体的主要功能 细胞内消化作用 　参与受精过程（细胞外消化）　　 　参与器官发育（自溶作用） 　参与激素分泌调节 溶酶体与某些人类疾病：由矽尘引起的溶酶体破裂导致的矽肺 第四节 过氧化物酶体 过氧化氢酶（标志酶） 功能：解毒作用 第五节 囊泡与囊泡转运 囊泡转运(vesicular transport): 囊泡以出芽方式从一种内膜细胞器脱离后与另一内膜细胞器融合。 第六章 线粒体 第一节 线粒体的基本特征 1.1 外膜 光滑平整，外膜上有多种转运蛋白——孔蛋白 1.2 内膜 向内腔折叠形成线粒体嵴；通透性较小；内表面含电子传递链 基粒 是位于内膜内表面排列规则的球形小体，化学本质是ATP合酶复合体。包括头部、柄部、基部三个部分。功能是合成ATP。 1.3 外腔 是线粒体内外膜之间的间隙，也称膜间腔。 1.4 内腔 线粒体内膜直接包围的腔隙，又称基质腔。 2 线粒体的化学组成 酶蛋白种类繁多，有120多种。线粒体是细胞中含酶最多的细胞器。 3 线粒体的遗传体系 有独立的遗传系统：环状DNA(mtDNA)、RNA； 有蛋白质的合成系统：70S核糖体、酶系； 依赖于细胞核遗传系统。 人mtDNA呈裸露闭环双链状。 第二节 细胞呼吸与能量转换 在细胞内特定的细胞器内，在O2的参与下，分解各种大分子物质，产生CO2，同时分解代谢所释放出的能量储存于ATP中，这一过程称细胞呼吸(cellular respiration),也称生物氧化(biological oxidation)或细胞氧化(cellular oxidation)。 细胞氧化分三个阶段：糖酵解；三羧酸循环；氧化磷酸化。 反应部位 糖酵解：胞质 TAC：线粒体基质 氧化磷酸化：线粒体内膜、基质 电子传递呼吸链：线粒体内膜 电子传递链：按一定