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上教版1-5章复习 第1章　开启化学之门第一节 化学给我们带来什么 一、化学帮助我们正确认识物质 1、水变油；2、认识碳酸氢铵 二、化学指导人类合理利用资源 1、水资源；2、钢铁锈蚀；3、白色污染；4、大气污染；5、环境保护 三、化学促进科学技术的发展 练习： 加热碳酸氢铵的实验中，我们观察到： 色的固体逐渐 ，直至 ，试管内壁有 出现，有 气味的气体产生。从实验得出，保存碳酸氢铵应注意： 。 写出变化的文字表达式： 二、化学指导人类合理利用资源 1．水资源的利用与保护(图1-8) 2．钢铁的锈蚀 实验：图1-9 现象： 3．“白色污染”问题 废弃塑料形成“白色污染” 4.大气污染问题 实验：图1-13 在小烧杯A中加入2 mL～3 mL浅紫红色的高锰酸钾溶液。取两根含硫的火柴，点燃，迅速伸入烧杯B中，片刻后取出火柴，振荡烧杯A，观察发生的现象。用细木条代替火柴进行上述燃烧实验，观察实验现象有什么不同？ 问题：含硫火柴燃烧的生成物为什么能使高锰酸钾溶液褪色? 解释：含硫火柴的火柴头中含有硫，火柴燃烧产生的二氧化硫气体能使高锰酸钾溶液褪色。 思考：为什么要用细木条代替火柴进行对比实验？ 第二节 化学研究些什么 一、化学研究物质的性质与变化 1、物理变化与化学变化；2、物理性质与化学性质；3、能量变化。 二、化学研究物质的组成与结构 三、化学研究物质的用途与制法 1、物理变化和化学变化 （1）本质区别： 。 联系：在化学变化中 发生物理变化，在物理变化中 发生化学变化。 （2）化学变化的特征： 。 （3）化学变化时的现象： 。 （4）化学变化伴随着能量的吸收或释放。 活动与探究：加热试管中的火柴头 （5）化学变化的表示方法——文字表达式 练习：下列哪些变化属于化学变化？ （1）铅笔写字变短 （2）灼热的金钢石在氧气中燃烧 （3）二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 （4）烧制瓷器 （5）电灯发光 （6）酒精挥发 （7）光合作用 （8）动物油受热熔化 （9）碳酸氢铵受热逐渐消失 （10）烟花燃烧 属于化学变化的是 。 2、物理性质和化学性质 （1）本质区别： 。 （2）化学性质： 。 （3）物理性质: 判断下列性质是物理性质还是化学性质？ （1）食盐水无色透明 （2）高锰酸钾能溶于水 （3）天然气能燃烧 （4）铜具有导电性 （5）酒精易挥发 （6）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 属于化学性质的是 。 第三节 怎样学习和研究化学 一、学习化学需要进行化学实验 仪器与药品； 实验基本操作：药品取用、连接仪器、气密性检查、气体收集、加热、蒸发、过滤、洗涤。 二、学习化学需要进行科学探究 科学探究过程；镁的性质探究。 三、学习化学要使用化学符号 元素符号；化学式；化学方程式等 〈三〉化学实验基本操作 1、药品的取用 2、物质的加热 3、气体的收集 4、过滤 5、蒸发 6、仪器的连接 7、装置气密性的检查 8、仪器的洗涤 （2）给物质加热： ①能盛装药品加热的仪器： 盛液体：试管、烧杯、烧瓶、锥形瓶、蒸发皿等。 垫石棉网 盛固体：干燥的试管、蒸发皿、燃烧匙等。 ②给试管内的液体加热操作： ③给试管内的固体加热操作： 5、蒸发 如何检查该装置的气密性？ 铜绿的性质实验 1、铜绿和盐酸的作用 实验现象： 实验结论： 2、铜绿受热的变化 实验现象： 实验结论： 镁在食醋中的变化 现象： 1、有大量气泡产生 2、镁逐渐溶解 3、有热量放出 第二章 我们身边的物质第一