醋泡四宝神奇功效常吃助长寿.docVIP

醋的保健功效—— ●陈醋泡花生：降血脂的“天仙配” 生活实例：尚卓华是北方人，在他家的饭桌上，常可看到老醋泡花生这道菜，倒不是因为这道菜的口感有多好，而是因为老醋泡花生已成为他确保健康的一种习惯。 方法是：取红花生米500克，将1000毫升9度米醋倒入洗净的玻璃瓶内，把花生米倒进米醋里，密封浸泡15天后即可食用，每天早晨空腹吃8～10粒花生米，每日1次。我按照老同学说的方法连续吃了5～6天，一量血压竟然降到了120/80毫米汞柱左右，我高兴万分。从那以后，我就再也没有吃过降压药，也很少吃花生米泡醋，我每隔一天量一次血压，血压一直保持在正常范围内。此方法花钱不多，配制非常方便 专家点评：医学研究表明，只要每天喝20毫升食醋，胆固醇平均会下降9%，中性脂肪减少11%，血黏稠度也会有所下降；花生含脂肪为40%～50%，是大豆的2倍，比油菜子还高，蛋白质含量为30%，相当于小麦的2倍多，被称为“长生果”。两者配合在一起，对健康有益。 具体方法：将花生米(连红衣)泡在陈醋中1周后，每天吃5～10颗即可 ●陈醋泡大蒜：过敏性鼻炎的“特效药” 生活实例：今年25岁的赵芬芬，患过敏性鼻炎5年。自从和鼻炎纠缠不清后，她最怕的就是清晨，还有刚睡醒那一阵儿，总是鼻痒难耐，“阿嚏”“ 阿嚏”个没完没了，有时候一下子就打十几个喷嚏。晚上睡觉时，更是常因鼻子堵而要张口呼吸。 专家点评：中医认为，醋性温无毒，入