商品管理重点.ppt

游戏?搬运工 请出四位学友,两两分组（扮演库管同领机人员）。 领机人员到库管手中领取对应的机器放到指定位置。 库存为零的不用摆放。 门店商品管理中的常见问题 订货前缺少分析，导致门店库存结构不合理； 库存出现积压； 缺货、断货时有发生，借机量较大； 不良品、滞销机没有及时处理，占用库存。 如何认识商品管理？ 商品管理是零售企业生存和发展的基石，商品销售目标的达成，是企业绩效的根本体现。 商品管理不仅仅是保持一个合理的存货水平，更重要的是利用数据分析、销售预测对商品品类和数量进行管控，使商品管理先行于竞争对手，先行于顾客，并随市场的变化而调整。 我们的目标 我们为什么要做? Why 我们要做什么? What 我们要怎么做? How 快乐的商品管理 Atitude 商品管理者是谁? 产品、采配人员 店面管理者 库管人员 店面营业人员 我们要做什么? 在商品管理中我们可以做什么? 了解我们的顾客和竞争对手 研究我们的产品 研究营销政策 如何管好“进” 如何管好“销” 如何管好“存” 我们怎么做？ 了解我们的顾客和竞争对手 市场调研及目标市场细分 门店进销存数据分析，门店产品结构分析 通过多种渠道分析竞争对手的销售情况 研究消费者周期性变化。 研究我们的产品 按利润贡献对商品进行分类管理（主流机型、促 销机型和利润机型） 了解商品的生命周期 了解商品的消费群定位 了解商品的竞争关系 研究营销政策 密切关注商品价格调整 密切关注客户代表奖励政策 密切关注公司促销活动 密切关注厂家销售政策 如何管好“进” 正确的产品线设计—源头抓利润 以需定进 多批次少批量 分析门店销售价位段产品及库存价位段，及 时调整不合理库存 提需求时以“合理”作为主要原则 分析公司政策，提出相应需求  如何管好“销” 销售出利润—把销售管理当作生活的一部分 所有的细节都是为销售服务的 打造一支冠军销售队伍是销售的保障 用心服务、感动客户 流量机型、利润机型（新机上市）、特价机型 门店生动化布置 柜台陈列四要素 培训常态化 以激励为第一要务 做绩效把控专家 如何管好“存” 控制合理的库存—库存出利润 快速清理滞销机—降低库存损失 先进先出 降低不良品 建立库存预警系统 每天关注库存 对滞销机下政治任务快速消化 把库存管理纳入绩效考核体系 合理摆放，物控有序 爱护—避免不良品和残次品出现 进销存关系 快乐的商品管理 全过程商品管理（merchandising management） 是欧美零售企业日常的核心经营活动。它是指一个零售商从分析顾客的需求入手，对商品组合、定价方法、促销活动，以及资金使用、库存商品和其他经营性指标做全面的分析和计划，通过高效的运营系统，保证在最佳的时间，将合适的数量，按正确的价格向顾客提供商品，同时达到既定的经济效益指标。 我们可以： 把自己当成别人 把别人当成自己 把别人当成别人 “全过程商品管理”要点 1、计划经营过程 不论做什么样的业务，企业化的经营管理与个体户或小公司的运作方式之间存在着根本性的区别。和个体户或几个人小公司的日常经营不同，大型企业的运作，除了需要核心人物的反应力和判断力之外，还要极大地依赖其远见卓识和非凡的组织能力。对于大型企业来说，“管理”两个字，是针对有规律的事件处理而言，没有规律，也就根本谈不上管理。 2、明确定位消费 一说到定位消费，很多零售企业的管理人员常常会简单地理解成高中低档层次商品需要不同的消费群体。其实，这是远远不够的。在计划经济体制下，所有的商品都按计划供应，消费者没有太大的选择空间，这样说还可将就。 3、选择创造价值 已故美国西方石油公司总裁阿曼德?哈莫博士曾经说：“资本主义发展的瓶颈是销售，社会主义发展的瓶颈是生产。在资本主义社会，只要有人要的东西，生产是不成问题的；而在社会主义社会，只要能生产出来的东西，肯定能卖出去。”经过改革开放，社会主义市场经济极大地推动了我国的经济发展。我们逐渐从短缺经济过渡到了过剩经济，形成了买方市场。买方市场的基本特征是，顾客有了决定不买的条件，因为他们有了极大的选择机会。选择不仅成为可能，而且成了体现顾客体现自身价值和表现自尊的标识。 4、廉洁采购体系 很多零售企业的老板都有个难言之隐，那就是对采购员的管理。一般而言，国内零售企业的采购队伍极为稳定，而采购人员的舞弊和灰色收入却是老板的一块心病。与此同时，20/80分析法被广泛地滥用为商品淘汰的工具。有计算机系统的企业，常常用末位排行强制