生产运作管理产品—服务设计与技术选择重点.ppt

CHAPT 3 产品/服务设计与技术选择 第3章 产品/服务设计和技术选择 3.1 产品开发概述 3.2 产品设计与开发过程 3.3 产品设计与开发组织方法 本章重点 1.新产品开发对企业发展的意义； 2.新产品开发的基本过程； 3.产品结构设计和工艺设计的程序； 4.新产品开发的并行工程法。 3.1 产品开发概述 3.1.1 产品开发的背景 3.1.2 新产品/服务开发的意义 3.1.3 现代企业的研究与开发（RD) 3.1.1 产品开发的背景 ◆20世纪90年代以来，企业面临前所未有的压力。 （1）用户越来越“难侍候”：顾客需求变化加快，并呈现出多样化、个性化的特点； （2）技术进步越来越快：产品生命周期缩短；抢占市场先机变得尤为重要； （3）行业竞争愈来愈激烈：全球化竞争、竞争手段趋同、竞争信息保密难度加大。 （4）产品研发难度越来越大：需求、技术和竞争等综合平衡难度加大。 3.1.2 新产品/服务开发的意义 ◆ 企业新产品开发的重要意义 （1）有利于产品更新换代，满足市场结构的变化，提升产品竞争力，扩大市场份额； （2）有利于企业进入新的市场，拓展经营领域，促进企业不断发展壮大； （3）有利于调整产品结构、经营结构和投资结构：优化企业发展方向和经营状态，实现企业战略目标。 3.1.3 现代企业的研究与开发 ◆新产品研发的分类 ——研究与开发（Research and Development，简称RD）包括基础研究、应用研究和技术开发。 （1）基础研究：探索新的自然规律，创建基础性的知识和理论。 （2）应用研究：将基础理论研究中开发的新知识、新理论应用于具体领域。 （3）技术研究：将应用研究的成果经设计、试验而发展成为新产品、新系统和新工程的科研活动。 3.1.3 现代企业的研究 与方法（续） ◆企业技术分类 （1）产品技术：材料、实现功能、性能的技术。 （2）制造技术：工艺、设备、工装。 （3）管理技术：ERP、CRM等。 ◆技术的双重特性 （1）开发新产品、新工艺，提升企业竞争力。 （2）淘汰现有产品和工艺，使企业失去市场。 3.1.3 现代企业的研究 与方法（续） ◆新产品的分类 ——新产品是指在技术、功能、性能、结构、材质等一方面或几方面具有先进性或独创性的产品。 （1）改进型产品：对老产品的改进与完善，创新程度最小的一类新产品。 （2）换代产品：产品基本原理不变，因部分采用新技术使产品性能有重大突破，如电视机技术的不断升级。 （3）创新产品：采用科学技术的新发明所开发的产品，它是创新程度最高的一类新产品，如互联网、iPAD、太空旅游等。 3.2 产品设计与开发过程 3.2.1 产品构思 3.2.2 结构设计 3.2.3 工艺设计 3.2.4 产品设计的原则和绩效评价 3.2.1 产品构思 （一）产品开发过程三阶段 （1）产品构思：依据顾客需求、产品技术和对手产品三大要素，形成产品的特定功能。 （2）结构设计：包括总体设计、技术设计和详细设计三部分，完成产品全套图纸，实现构思所需功能； （3）工艺设计：包括加工过程、加工方法和加工设备三部分，使结构设计的产品能实现加工制造。 3.2.1 产品构思（续） ◆图3-1 产品设计过程图 3.2.1 产品构思（续） 3.2.2 结构设计过程 （一）产品结构设计 （1）产品结构设计过程：包括从明确设计任务开始，到确定产品的具体结构为止的一系列活动。 （2）设计阶段地位：决定产品的性能、质量和主要成本。 （3）产品设计内容：一般分为总体设计、技术设计和详细设计（工作图）三个阶段。 3.2.2 结构设计过程（续） （1）总体设计 通过市场需求分析，确定产品的功能、性能、设计原则、技术参数、概略计算产品的技术经济指标和进行产品设计方案的经济效果分析。 3.2.2 结构设计过程（续） （2）技术设计 将技术任务书中确定的产品基本结构和主要参数具体化，根据技术任务书所规定的原则，进一步确定产品结构和技术经济指标，以总图、系统图、明细表、说明书等形式表现出来。 3.2 结构设计过程（续） （3）详细设计或工作图设计 根据结构设计确定的结构布置和主要尺寸，进一步作结构的细节设计，逐步修改和完善，绘制全套零件工作图、部件装配图及产品总装图，并编制必要的技术文件，为零件加工和产品装配提供明确的依据。 产品结构设计见图3－3。 3.2.2 结构设计过程（续） 3.2.3 工艺设计过程 （一）工艺设计 （1）工艺设计：指按产品设计要求，安排或规划出将原材料加工成产品所需要的一系列 加工过程、工时消耗、设备和工艺装备需求等的规定与说明