人教版高中化学优课精选必修2教案 第三章 有机化合物 第二节 生活中两种常见的有机物.docVIP

《生活中两种常见的有机物——乙醇》教学设计 葫芦岛市世纪高级中学 于宝忠 一、设计理念转变学生的学习方式是课程改革的基本要求。教师要更新教学观念，在教学中引导学生进行自主学习、探究学习和合作学习，帮助学生形成终身学习的意识和能力。通过精心教学设计、有效推进教学进程、注重思维引导与点拨、实时调控与反馈等途径，关注学生学习获得知识的方法过程，提高学生学习效能，符合课程发展理念，更符合学习者的认知规律和心理特点碎片化基于知识点整体化学习需要解决的问题，形成解决问题的方案，经历解决问题的过程，感受问题解决的成与喜悦。设计二、教材分析没有从组成和结构角度认识其性质、存在和用途。从的组成、结构和性质出发，可以让学生知道官能团对有机物性质的重要影响，结构性质用途的有机物学习模式。三、学情分析 结构性质用途四、教学目标 1. 知识与技能2．过程与方法?3．情感态度与价值观赞赏五、教学重点和难点重点难点六、教学方法七、教学用具八、教学过程 下列关于乙醇的物理性质的叙述，错误的是A．乙醇易挥发B．是无色透明、有特殊香味的液体 C．密度比水小，沸点比水高D．用酒精浸泡中草药萃取其中的有效成分下列物质中加入金属钠，不能产生氢气的是A．蒸馏水 B．苯C．无水酒精 D．乙酸乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（ ）A．两个碳原子以单键相连B．分子里都含6个相同的氢原子 C．乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子D．乙基与一个羟基相连就是乙醇分子 向装有乙醇的烧杯中投入一小粒金属钠，下列对该实验现象的描述中正确的（ ）A．钠块沉在乙醇液面底下B．钠块熔化成小球 C．钠块在乙醇的液面上游动 D．钠块表面有气体放出能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是（ ） A．乙醇完全燃烧生成CO2和H2O B．0.1mol乙醇与足量钠反应生成0.05molH2 [主题活动3] 探究乙醇的氧化反应 [环节1] 明确目标：通过实验探究乙醇的催化氧化反应，研究铜对该反应的催化机理；了解乙醇的燃烧反应；了解乙醇与酸性KMnO4溶液和酸性K2Cr2O7溶液的反应。 [环节2] 实验探究：探究乙醇的催化氧化反应。 [学生实验] 学生分组完成教材74页实验3-3：向一个试管中加入约2～3mL乙醇，取一根下端绕成螺旋状的铜丝，在酒精灯上燃烧至红热，插入乙醇中，反复几次，观察铜丝颜色变化，并小心闻试管中液体产生的气味。 [小组讨论与汇报] 结合以下问题进行小组讨论： 1．记录实验现象，讨论填写下表。 现象 解释原因（可用化学方程式） 铜丝变化 试管中液体变化 2．乙醛（结构式为）是一种无色有刺激性气味液体可溶于水、乙醇。下列选项中，能说明乙醇作为燃料的优点的是（ ） ①燃烧时发生氧化反应　充分燃烧的产物不污染环境　乙醇是一种再生能源 燃烧时放出大量热 A． B． C． D．能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（ ）A．苯 B．乙烯 C．乙醇 D．乙酸（ ）将一定质量的铜片在酒精灯上加热后分别插入下列液体中，铜片质量保持不变的是（ ） A．硝酸溶液 B．无水乙醇 C．石灰水 D．盐酸 [学习反馈] 1．填空题…………难度：易 (1) 写出下列微粒的电子式： 羟基氢氧根甲基乙醇?乙醇与钠的置换反应：乙醇催化氧化反应：乙醇燃烧： 2．证明酒精中含有少量水的试剂可用A．浓硫酸 B．金属钠 C．无水硫酸铜 D．碱石灰 （ ）（ ）下列物质中最难电离出H+的是（ ） A．CH3COOH B．C2H5OH C．H2O D．H2CO3 6．某同学在学习乙醇的知识后，设计了如下的实验。操作步骤为： ①在试管里加入2 mL 乙醇；把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰中加热；立即将铜丝插入盛有乙醇的试管里（如图），反复操作几次； 闻生成物的气味，观察铜丝表面的变化。 试回答下列问题： 该实验的目的是第步操作中，能闻到气味；铜丝表面 (3) 写出反应的化学方程式 [课后活动] 1．查询：为什么不能饮用工业酒精和假酒？推测甲醇的化学性质（用化学方程式表示）。 2．食用酒的酿造过程：淀粉葡萄糖酒精，写出相应的反应方程式。 九、、教学引导学生进行自主学习、探究学习和合作学习以载体，突出突出化学与人类生活的密切关系学生自能力和探究意识培养反思本节课教学过程，有以下几点体会：整节课充分体现了“学为主体”的教学思想，在课堂教学的各个环节中，教师只是扮演了引领、沟通、指导、升华的角色把学习的主动权交给