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必修Ⅱ 经济成长历程 第八单元 中国古代的农耕经济 第15讲 精耕细作农业生产模式的形成和 农耕时代的手工业 【考纲扫描】 1.农业的主要耕作方式和土地制度。 2.手工业的发展。 【课标要求】 1.知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古 代中国农业经济的基本特点。 2.列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手 工业发展的特征。 一、精耕细作农业生产模式的形成 1.从耒耜到曲辕犁 (1)原始社会:__________是原始农业主要耕作方式之一, 劳动工具主要是耒、耜。 刀耕火种 (2)春秋战国:出现借助________和______的耕作方式,农 业生产效率大大提高。 铁农具 牛力 曲辕犁 (3)唐代:________出现标志着我国传统步犁的基本定型。 (4)灌溉工具:主要有翻车、______等。 筒车 产生 春秋时期 条件 生产工具和耕作技术的进步;__________的出现 方式 自耕农拥有部分土地,以______为单位经营农业,同时与家庭手工 业相结合;“__________”式的经营方式成为古代中国农业经济的特 点之一 评价 优点:农民勉强__________;生活比较稳定,生产积极性较高 缺点:规模狭小和简单的性别分工很难扩大再生产;是近代以来阻 碍生产发展的主要因素;自耕农是国家赋税徭役的主要承担者,统 治者过度的剥削和压榨是其破产的原因之一 2.古代中国农业经济的基本特点 (1)精耕细作:借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技 术,使精耕细作的农业生产模式日益完善。 (2)小农经济: 私有土地 家庭 男耕女织 自给自足 古代中国的政治文明和思想文明都是建立在经济文明的基 础之上的,故古代中国的经济发展,是古代中国文明的基础和 源泉。 牛耕是我国农业技术史上的一次动力革命。铁犁牛耕是中 国传统农业的主要耕作方式。水利是中国传统农业发展的命脉, 水利工程的修建和灌溉工具的进步,从侧面反映了中国古代农 业经济发展的水平。 自然经济的基本特征“自给自足”中的“足”指满足自家 生活的需要和交纳赋税,很少进行商品交换。事实上,封建制 度下的农民生活非常艰难。 二、中国古代土地制度 1.演变趋势: (1)商周:国王所有的贵族土地所有制——________。 (2)春秋:井田制瓦解。 井田制 (3)春秋战国:______________确立。 土地私有制 2.以私有制为主体的多种土地所有制形式:君主私有土地、 ______________、自耕农私有土地。 地主私有土地 3.土地租佃关系日趋普遍化(剥削关系): (1)原因:①土地兼并——主观原因。 ②人多地少——客观原因。 (2)趋势: ①战国时期产生,到汉代租佃关系越来越普遍。 ②宋代租佃经营成为仅次于自耕农形式的重要经营方式。 ③明清进一步发展。 (3)影响:佃农对地主人身依附关系相对减弱。 金 属 冶 炼 术 青铜 时代 1.从二里头文化时期到__________被称为我国的青铜时代。 2.商周时期青铜铸造技术已相当成熟 铁器 时代 1.出现:春秋时期发明了冶炼生铁和钢的技术。 2.冶炼燃料:汉代开始用______做燃料;南宋末年开始用________ 冶铁。 3.作用:铁农具广泛使用,大大推动了生产力的发展 纺 织 业 丝织 技术 1.我国是世界上首先发明丝织技术的国家 2.汉代丝绸外销欧洲,使中国获得了“________”的称号。 3.唐代发明了________技艺 棉纺 织技 术 1.条件:宋末元初以来,边疆地区种植的棉花迅速向内地传播,棉纺 织业成为新兴部门。 2.技术:元代________全面革新棉纺织技术,发明脚踏三锭纺车,能 同时纺出三根纱。 3.中心:______在元明时期成为全国棉纺织业中心。 4.成果:明代后期,______取代丝、麻成为人们的主要衣料 三、手工业成就 ,上古时代就学会养蚕缫丝。 丝国 缂丝 黄道婆 松江 棉布 春秋末期 煤 焦炭 陶 瓷 业 陶器 中华先民创造闻名于世的陶器工艺,是新石器时代手工业中最重要的 成就 瓷器 1.东汉晚期和南北朝时期已烧制出成熟的青瓷、白瓷。 2.隋唐时期,制瓷业成为一个独立的生产部门。 3.宋代景德镇成为“________”。 4.元代开始进入________生产时期。 5.明清:与丝绸一起成为对外出口的大宗产品 (续表) 瓷都 彩瓷 四、官私手工业的消长 1.家庭手工业: (1)特点:家庭手工业与______结合。其产品多供自己消费 和交纳赋税,很少进入市场。 农业 (2)评价:对稳定小农经济起到一定作用;技术落后,生产 分散,妨碍市场发育。 2.官营手工业 (1
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