加盟店店务管理解读.pptxVIP

店务管理 管理就是，管人理事! —管理人员，解决问题! 日常行政管理 加盟店管理重点 会员管理 销售管理 陈列管理 货品管理 人员培训管理 人员培训管理 三草两木企业文化 三草两木产品知识 加盟店收银和皮肤测试系统 一.人员培训管理 培养店员对公司、品牌的归属感 让其认可品牌、相信品牌 人员培训管理-教 三草两木产品护肤流程 三草两木产品使用、体验手法 培养店员对本品牌护肤流程的习惯 让店员熟练掌握本品牌产品特殊使用手法、手部试用手法和面部体验手法 护肤流程：护肤7步骤 一.人员培训管理 人员培训管理-练 三草两木加盟店销售模式 连带销售能力的培养 顾客辨识和主要销售话术的反复训练 培养店员开展体验销售模式的习惯 一.人员培训管理 人员培训管理-试 一.人员培训管理 人员培训管理-新人跟进 日期 店铺 姓名 职位 沟通人 良好表现 成长内容 成长行动 跟进人 期限 1. 货 品 管 理 仓库管理-责任制 1、仓库库存（店内所有货品）要明确责任人、核查人、核查时间 2、根据天气、环境、产品要求来安放产品，并定时、抽时检查仓库储存环境 3、产品摆放整齐，先到先出原则（产品新货在内，老货在外） 二.货品管理 二.货品管理 仓库管理－失货控制 对外的管理 强化同事协同合作，定岗定责 默契卖场的呼应和补位规范 留意和及时提醒（暗语） 合理分配人手 对内的管理 加强员工的职业道德教导 强化店铺管理流程并严格执行相关的规范 店长应以身作则 货品流转管理-加速流转 保持旺销货品的势头 推动平销的货品 及时跟进慢流货品处理 二.货品管理 货品流转管理-安全库存核算 安全库存？？？怎么算？？ 安全存储量= 预计每天或每周的平均耗用量*（订单处理期+物流）+日安全库存. 你觉得一月5W的销售要多少库存？ 二.货品管理 旺销产品库存 平销产品库存 滞销产品库存 算算看 二.货品管理 盘存管理－交接班盘点和月盘 交接班盘点，可以采取抽盘或者畅销品盘点，确认盘点结果后接班 月盘，需要全部人员到齐（店员，老板)、在第三方监督下盘存，并签字确认、最后用表格或照片形式留存 店 面 形 象 管 理 背景音乐：音量适中，店内小，店外大 广告：内容丰富，不能单一循环 销售用语：亲切、吐词清晰 三.店面形象管理 禁止播放过于舒缓或劲爆的歌曲 店面形象管理－声音管理 店面形象管理－光线管理 保持店堂光线舒适、明亮 强调重品，射灯运用，光线有错落感 产品颜色，深浅搭配，颜色单一，饰品帮忙 彩妆区灯光亮（冷色），护理区灯光舒适（暖色） 三.店面形象管理 店面形象管理－陈列管理 三.店面形象管理 区域划分 系列摆放 平衡对称 突出焦点 品类:护肤、彩妆、男士、洗护 渠道:微商、线下产品 功能:美白、补水、抗皱 套系:木梨花、水朝阳 性能:水、乳、霜 颜色:忌前重后轻、上重下轻 大小:忌前大后小、上大下小 忽略最上、最下的看面 堆头集中陈列 对比颜色陈列 最佳面陈列 空、虚陈列，灯光辅助 三.店面形象管理 展示多样 重复出样 店面形象管理－陈列管理 陈列方式多变， 颜色、对称、系列 重品、主推品、新品反复陈列 图片 人员的妆容与仪表 统一的工装 饱满的精神状态 合适的行、走、站姿 三.店面形象管理 店面形象管理－人员形象管理 图片 销 售 目 标 管 理 制定你店里的销售目标？ 四.销售目标管理 销售目标管理－年度目标 年度目标制定原则 历史环比数据 店面费用需求 预计提升 四.销售目标管理 算出你的年度目标 店铺名称 年度目标 一月 二月 三月 四月 五月。。。。。十一月 十二月 加盟一店 80万 6万 3.5万 6万 5.5万 7万…….6万 8万 加盟 店 销售目标管理－全年月度目标 算出你的月度目标 四.销售目标管理 销售目标管理－月度计划 三.销售目标管理 日期：2015年5月 本月目标：7万 本月重大节日：五一三天假期 目标为：6千/天 本月公休日：9、10、16、17、23、24、30、31（8天） 公休日每天目标为：3千/天 其余平均每天：1千 （共20天目标2万） 突破业绩！完成目标！ 销售目标管理－日销售分解 四.销售目标管理 购买人数*平均客件*平均客单=日总销售 会员*会员平均客件*会员平均客单 +非会员*非会员平均客件*非会员平均客单=日总销量 算出你需要邀约多少会员？让多少非会员进店？才能完成你的日销售 销售目标管理－日销售分析例题 四.销售目标管理 店名：三草直