【优化方案 人教】2015届高考生物一轮复习课件 选修1专题2.pptVIP

本部分内容讲解结束 按ESC键退出全屏播放 目录 专题2　微生物的培养与应用 本节目录 回归教材?夯实基础 知能演练?强化闯关 高频考点?深度剖析 回归教材?夯实基础 基础盘点 一、微生物的实验室培养 1．培养基 (1)概念：人们按照微生物对___________的不同需求,配制出供其___________的营养基质。 (2)营养构成:一般都含有水、_____、氮源和无机盐。此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及______的要求。 (3)种类：按照物理性质可分为______培养基和______ 培养基。 营养物质 生长繁殖 碳源 氧气 液体 固体 煮沸消毒法 紫外线消毒法 灼烧灭菌 高压蒸汽灭菌 3．大肠杆菌的纯化培养 (1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 配制步骤：计算→_____→溶化→_____→倒平板。 (2)纯化大肠杆菌 ①纯化大肠杆菌，其关键的步骤是_____。 ②纯化培养方法：__________法和______________法。 ③纯化培养原理：在培养基上得到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的_____，即可获得较纯的菌种。 称量 灭菌 接种 平板划线 稀释涂布平板 菌落 二、土壤中分解尿素的细菌的分离和计数 1．分离原理：土壤中细菌之所以能分解尿素，是由于它们能合成_____，这种物质在把尿素分解成无机物的过程中起_____作用。以尿素为唯一氮源的培养基能促进分解尿素的细菌的生长和繁殖，并抑制或阻止其他微生物的生长，从而将目的菌分离。 2．统计菌落数目：统计样品中的活菌一般用 ________________法。 3．实验流程：土壤取样→制备_______→微生物的培养与 观察→细菌的计数。 脲酶 催化 稀释涂布平板 培养基 三、分解纤维素的微生物的分离 1．纤维素酶 (1)组成：纤维素酶是一种复合酶，它包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。 (2)作用 刚果红染色法 是否产生透明圈 3．筛选流程 土壤取样：富含________的环境 　↓ 选择培养：用选择培养基培养,以增加纤维素分解菌的数量 　↓ 梯度稀释 　↓ 涂布平板：将样品涂布于含CR的鉴别纤维素分解菌的培 养基上 　↓ 挑选产生透明圈的菌落：产生__________的菌落周围出现透明圈 纤维素 纤维素酶 知识导图 高频考点?深度剖析 考点一 微生物的营养与纯化 [考点突破] 1．微生物的营养 营养要素 含义 作用 主要来源 碳源 凡能提供所需碳元素的物质 构成生物体细胞的物质和一些代谢产物，有些是异养生物的能源物质 无机化合物：CO2、NaHCO3；有机化合物：糖类、脂肪酸、花生饼粉、石油等 营养要素 含义 作用 主要来源 氮源 凡能提供所需氮元素的物质 合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物 无机化合物：N2、NH3、铵盐、硝酸盐;有机物化合物：尿素、牛肉膏、蛋白胨等 生长因子 生长必不可少的微量有机物 酶和核酸的组成成分 维生素、氨基酸、碱基等 水和无机盐 水不仅是优良溶剂,而且可维持生物大分子的稳定；无机盐是细胞内成分和调节物质 外界摄入 2.平板划线法与稀释涂布平板法 方法 平板划线法 稀释涂布平板法 注 意 事 项 (1)接种环的灼烧 ①第一次划线前:杀死接种环上的微生物,避免污染培养物 ②每次划线前：杀死残留菌种，保证每次划线菌种来自上次划线末端 ③划线结束后:杀死残留菌种,避免污染环境和感染操作者 (2)灼烧接种环之后，要冷却后再进行操作，以免温度太高杀死菌种 (3)划线时最后一区域不要与第一区域相连 (4)划线用力要大小适当，防止用力过大将培养基划破 (1)稀释操作时：每支试管及其中的9 mL水、移液管等均需灭菌；操作时，试管口和移液管应在离火焰1～2 cm处 (2)涂布平板时 ①涂布器用体积分数为70%酒精消毒，取出时，让多余酒精在烧杯中滴尽，然后将沾有少量酒精的涂布器在酒精灯火焰上引燃 ②不要将过热的涂布器放在盛放酒精的烧杯中，以免引燃其中的酒精 ③酒精灯与培养皿距离要合适,移液管管头不要接触任何物体 方法 平板划线法 稀释涂布平板法 目的 在培养基上形成由单个菌种繁殖而来的子细胞群体——菌落 培养 平板冷凝后倒置培养，使培养基表面的水分更好地挥发，防止皿盖上的水珠落入培养基造成污染 对点突破 1．平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法，下列描述正确的是(　　) A．都要将菌液进行一系列的梯度稀释 B．平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作 C．稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基进行培养 D．都会在培养基表面形成单个的菌落 解析：选D。平板划线法不需要进行梯度稀释，稀释涂布平板法需要将不同稀释度的菌液滴加到固体培养基的表面。平板划线法和稀释涂布平板法都能在培养基表面形成单个的