第三讲茶与防癌重点介绍.pptVIP

环基质金属蛋白酶(Matrix metalloproteinase，MMP)位于肿瘤细胞表面，它有20多种酶，其中MMP.2、MMP.3和MMP.9具有高选择性。这些MMP酶对癌细胞转移是必不可少的。因此抑制MMP酶活性的化合物对控制癌细胞转移是有效的。 抑制MMP酶活性 与癌细胞67LR的结合 众多的研究发现癌细胞表面有过量的67LR存在，与癌细胞入侵和转移直接相关。因而67LR在癌细胞穿透基层膜而转移的过程中起重要的作用。日本九州大学科学家Taehlbana等人的研究找到了与EGCG结合的受体，它就是与癌细胞入侵和转移起重要作用的67LR。与清水处理的对照相比，有67LR的人类肺癌细胞经ECCG处理后其生长受到明显的抑制，浓度分别为0.1和1微摩尔。而无67LR的肺癌细胞经EGCG处理后其生长不受影响。在EGCG处理前用67LR的抗体处理，EGCG则失去了对癌细胞生长的抑制作用。这些表明67LR是EGCG抗癌作用的直接受体。其他的茶叶成份，如用咖啡因和其他的茶多酚处理，既不能结合于细胞表面也不能抑制有67LR的癌 茶多酚对细胞进展期的抗癌机理  进展期即从一个癌细胞开始到发展成病灶。茶多酚这一时期的作用实质就是抗癌作用，包括了对癌细胞不同于正常细胞性质的抑制或使癌细胞的无限制生长终止而凋亡。 端粒酶(Telomerase)是控制癌细胞增殖能力的一种关键酶，它是一种