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第三章 物态变化 十一个主要概念:温度、熔化、凝固、熔点、汽化、液化、蒸发、沸腾、沸点、升华、凝华 六项热交换规律:熔化吸热、汽化吸热、升华吸热、凝固放热、液化放热、凝华放热 六个物态变化过程:熔化过程，凝固过程，汽化过程，液化过程，升华过程，凝华过程 两个探究实验:固体熔化时温度的变化规律实验，水的沸腾实验 两组主要图像:晶体及非晶体的熔化或凝固图像，水的沸腾图像 两个使用注意事项:温度计的使用注意事项，酒精灯的使用注意事项 重点：物态变化的过程 第一节 温度 知识点1 温度与温度计 温度与温度计 温度表示物体的冷热程度，常用的温度单位是摄氏度℃。 摄氏温度的规定 在标准大气压下，把冰水混合物的温度规则为0摄氏度，把沸水的温度规定为100摄氏度，在0摄氏度和100摄氏度之间，平均分成100份，每一分叫做1摄氏度（℃）。 温度计的写法和读法 温度计 常见温度计的种类：实验室用温度计，寒暑表，体温计等。 液体温度计的原理：水银、煤油、酒精等液体的热胀冷缩原理。 温度计的使用方法 温度计测液体温度的使用方法：①观察它的量程，认清它的分度值②温度计的玻璃泡全部放入被测液体，不要碰到容器底或容器壁③温度计玻璃泡放在液体中稍等一会儿，稳定后再读数。读数时，温度计不能离开（除了体温计）被测液体并且时视线和温度计液柱相平。 知识点2 体温计 用途：体温计是测量人体温