味臻美中式营养快餐面面俱到的美食专家.doc

味臻美中式营养快餐：面面俱到的美食专家 在中式快餐日益火爆的今天，味臻美中式营养快餐从中脱颖而出，获得业内认识肯定和消费者的厚爱，原因之一就是因为味臻美中式快餐包罗万象，而且，每一款美食制作方法和味道都堪称经典，许多食客对味臻美的评价是：“面面俱到的美食专家。” 味臻美瓦罐小吃：千年美食“煨”出来！ “煨”是一种源自我国千年之前的美食制作工艺，也是中式美食制作方法中的精髓，煨菜考验的是美食制做者对于配料、比例、火候等综合方面的掌握水平，好的煨菜闻起来让人迷醉，垂涎欲滴，舌尖触碰到之处通过神经的传递，满口生香；咀嚼起来更是柔嫩可口，细腻爽滑。煨菜的味道虽美，却很少有人讲它加入到中式快餐的品类中，因为大多数人认为其制作过程复杂，对技术要求严格，不适合作为快餐被推广。 味臻美中式营养快餐却打破快餐固有模式，以瓦罐为器具，将煨菜添加到品牌餐品中来，根据现代人的营养需求，结合高科技制作技术，百十种产品选择，各类价位覆盖，适合各类人群的进餐要求。不论是白领、打工者、老人们、宅男……都能在这里找到自己喜欢的口味，除了普通的瓦罐餐品之外，味臻美更开发除了瓦罐套餐、瓦罐药膳和瓦罐靓汤等，原滋原味瓦罐汤，有滋有味瓦罐菜，让顾客赞叹称绝！ 港式煲仔料理：有滋有味更诱人！ 港式煲仔作为一种逐渐走进中国快餐行业，被大众热捧的美食，其发展前景被餐饮业内人士看好。 广州味臻美中式营养快餐引进民间正宗煲仔配方，均采用红土陶罐炖至而成，将特色菜肴做成秘制料包，实现标准化配送，使消费者不管在哪个城市都能品尝到原汁原味的味臻美煲仔饭。同时，由于味臻美的菜品每一道都有着严格的用量标准和烹制方式，将煲仔饭原汁原味、越炖越香的特质发挥的淋漓尽致。食客吃过就再难忘记，实践证明味臻美与同行业其他品牌相比呈现出了超高的回头率。 蒸菜系列：原汁原味，口感醇香 蒸菜与其它菜品最大的不同是：能够保持食材原汁原味的特色，而且，蒸菜更耐品，初入口中时感到清单，越是经过唇齿咀嚼，舌尖品读，那滋味越是慢慢渗透出来，挥之不去。味臻美引进蒸菜系列，给那些懂得其中妙处的食客。 蒸菜系列产品若想做出上品，在选材上需要非常讲究，食材要新鲜、安全无污染才能做出来好的蒸菜，味臻美对菜肴的原料使用有着极其严格的品质要求，确保原盅原味蒸菜的新鲜度和食品安全保障；采用独特的湿热灭菌过程，蒸制工艺中能最大程度清楚菜品原料的有害成分，餐具也同时得到蒸汽消毒，一举避免了二次污染的机会，同时不会产生任何浓烈的油烟……使得蒸菜系列口口生香，深受喜爱。 除了以上提到的主打产品之外，味臻美中式营养快餐更注重新产品的开发，致力于打造中式快餐先锋，给消费者更营养美味的享受，所以，味臻美作为“面面俱到的美食专家”是受之无愧的。