第二章细胞的基本形态结构与功能ppt.ppt

液泡（vacuole） 植物细胞单层膜包被的充满细胞液（cell sap）的囊泡 液泡随细胞成长而发展：多个 → 一个；5% → 95% 功能：渗透调节、贮藏、消化 含有花色素苷，决定花、果、叶的颜色 贮存代谢废物。 液泡系统 溶酶体（lysosome）：是一种球形的小泡，外面包一层单位膜，内部没有特殊的结构。 来源：高尔基体断裂产生 口袋酶: 酸性水解酶 自杀袋：溶酶体的膜破裂 功能：细胞内消化 液泡系统 类型: 初级溶酶体：高尔基体囊的膨大而分离 次级溶酶体：吞噬泡和初级溶酶体融合的产物 液泡系统 由蛋白质纤维组成的三位网架结构（cytoskeleton） 蛋白质纤维：微管、微丝和中间纤维三种 微管：中空 的圆筒状结构，由13条原纤维构成。 基本单位：微管蛋白 。 单管、二联管、三联管 微丝：肌动蛋白和肌球蛋白 中间纤维：按组织和免疫原性可分为5类：角蛋白纤维、波形纤维、结蛋白纤维、神经元纤维和神经胶质纤维 细胞骨架 细胞骨架 * 思考题 1、原核细胞和真核细胞在结构上的差异 2、真核细胞的结构和功能 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 第二章 细胞的基本形态结构与功能 一、细胞的形态和类型 二、真核细胞的结构和功能 * 一、细胞的形态和类型 1、大小 细胞的直径通常在10-100 um 2、形状 千姿百态、多种多样 * 细胞的大小与细胞的功能相适应 支原体：直径100nm，最简单、体积最小的原核细胞 鸟卵：肉眼可见，最大的真核细胞 神经细胞：胞体直径不过0.1 mm，但发出的纤维可长达1 m 单细胞生物仅有一个细胞 细胞数目增加 ? ? ? 生物体积加大 多细胞生物的细胞数目和生物体的大小成正比 原核细胞（procaryotic cell）与真核细胞（eukaryotic cell） 由原核细胞构成的生物称为原核生物，包括所有的细菌和蓝藻类 由真核细胞构成的生物称为真核生物，包括所有的动物细胞和植物细胞 细胞的类型 * 原核细胞结构图 真核细胞结构图 细胞的基本结构与功能 原核细胞 真核细胞 大小 大多数很小（0.1-10 mm） 大多数较大（10-100 mm） 细胞核 无膜包围 有双层膜包围 遗传 环状裸露DNA或者结合少量蛋白质 DNA复制转录翻译同一时间地点进行 线状DNA，与蛋白质结合成染色质 复制转录在核中，翻译在细胞质中 内膜系统 无独立内膜系统 无线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、溶酶体等细胞器 有，并且分化成细胞器 具有各种膜包被的细胞器 细胞质 无细胞骨架 有细胞骨架 细胞膜 电子传递链、氧化磷酸化位于质膜上 电子传递链、氧化磷酸化位于线粒体内膜上 细胞壁 肽聚糖和壁酸组成 纤维素和果胶 繁殖方式 无丝分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂 细胞膜和细胞壁 细胞核 细胞质骨架和细胞器 二、真核细胞的结构与功能 动物细胞、植物细胞 * 动物细胞模式图 * 植物细胞模式图 细胞膜：细胞表面的被膜，又名质膜（plasma membrane） 厚度：7～8 nm 半透性（semipermeability）：选择通透性 激素受体、抗原结合位点、其他有关细胞识别的位点 细胞膜 流动镶嵌模型（fluid mosaic model） 1972年，S.J. Singer和G. Nicolson提出 膜是流动的，膜蛋白和膜脂均可侧向运动 膜蛋白的分布是不对称的 均由磷脂双分子层构成 生物膜——流动镶嵌模型 细胞壁（cell wall）：大多数 原核生物、真菌和植物细胞的质膜外面，有一层硬而有弹性的非生命物质的结构。 无生命结构，由细胞代谢产物，如纤维素等 功能：支持和保护，防止细胞吸涨破裂 细胞壁 细胞壁（cell wall）的组成： 纤维素（cellulose） 木质素（lignin） 木栓质（suberin） 细胞壁 * 真核细胞都有，大多单核。 细胞的控制中心： 遗传物质（DNA）主要位于细胞核； 调控细胞代谢、生长、分化。 包括核被膜、核基质、染色质、核仁。 二、细胞核是真核细胞的控制中心 * 细胞核模式图 核孔（nuclear pore）：直径约50-100 nm，数目几千至上百万个，是细胞核和细胞质之间进行物质交换的孔道。 细胞核的基本结构 染色质（chromatin）的组成 DNA 蛋白 少量RNA 细胞核的基本结构 碱性蛋白（组蛋白，histone）：与DNA相结合，共五种 非组蛋白：种类多，如DNA聚合酶、 RNA聚合酶等 染色质（chromatin） 常染色质（euchromatin）：细丝状的部分，DNA长链分子展开的部分 异染色质（het