罗马假日自助烤肉开业前推广方案ppt.ppt

罗马假日推广方案 替洛阳老百姓问一句 罗马假日干什么的？ “婚纱影楼？” “经常路过，不知道干嘛的……” “没听说过……” 也有少部分人知道—— “哦，西餐嘛，早些年有点名气，这几年不怎么听说了” 这也好，印象浅，没包袱，就好转弯 所以甭管以前的罗马假日是干嘛的，现在罗马假日，是经营自助烤肉的 可是，洛阳已经有好几家自助烤肉的连锁机构—— 百度烤肉、天天烤肉、大喜大韩国烤肉、汉釜烤肉、牛太郎烤肉。 而且这几乎都是清一色的自助烤肉。 甚至有家百度店，就离罗马假日不远。都在广州市场步行街。 所以， 我们要显得与他们不一样! 让谁觉得不一样? 先得知道，谁爱吃烤肉 自助烤肉随着韩流进入中国，热衷于韩剧的年轻人，当然是烤肉的主力消费群。 由于餐饮业日常消费的随机性和区域性，日常消费主力以广州市场、南昌路、上海市场一带的年轻人居多。 以上地带的写字楼、公寓中的白领，逛街的年轻人，是要影响的核心人群。 谁是消费主导方？ 粗心而随意的男人，往往不会自己来吃，他们来的原因，要么是哥们儿聚会，要么要么是为约会。 而年轻女子，除了被男人约来，只要觉得对味，自己也会来，或者跟闺蜜一起来。 这中间，对吃既挑剔又专一的女性，自然比买单的男人更具有消费主导力。 说白了，女人吃货多 以女性为主的年轻Fashion一族 年轻Fashion一族来吃什么？ 吃味道？ 吃环境？ 都不确切，好味道还是好环境，在现在的年代，都可以概括为——吃个好心情！ 怎么才能好心情？好吃 好看 又好玩 味道是基本，环境能猎奇 现在的年轻人，见得太多，但依然对新鲜刺激充满猎奇心，并乐于新奇好玩的事物炫耀和分享 所以，烤肉不新鲜，环境是决定因素！ 一个充满新奇感的环境，一个与众不同的用餐环境，配上可口的烤肉，心情不好都难！ 什么才算好吃好喝好体验？ 除了烤肉，还有那么多好吃的 罗马特色牛扒、罗马金牌披萨等众多特色西点 绿色健康美味的纸上烤肉 各地特色中餐热菜、凉菜、炖锅、卤煮、汤羹 美味海鲜、特色面点、甜点、酒水、饮料等200余种特色自助美食 那么奇妙而浪漫的环境 装修风格独特，时尚梦幻，激情动感。 炫彩的灯光、动感的音乐 个性化私密空间 连等候，都是享受 100多平米的洛阳首家全能型休闲等候区，内设—— 免费甜品、饮料、免费美甲、擦鞋，免费电脑上网，书报阅读、免费游戏互动等众多休闲方式，此举在洛阳乃至中原地区绝对处于领先地位。 变幻绚丽的光影，浪漫的就餐环境，诱人的美食滋味 我们叫什么？ 自助烤肉店太多，所以我们叫—— “罗马假日”绝色自助烤肉 绝色是个辅助记忆点 核心推广语—— “罗马假日”绝色自助烤肉 绝色诱惑！绝色鲜尝！ 光影梦境 · 私房浓香 色界品奇香 好色就来尝！ 接下来要传播出去。 而那些对手，早已大张旗鼓的经营了，而且占了不少好位置。 我们如何积累关注，迅速引爆？ 推广前必须思考的两个原则 第一，控制成本，别傻砸钱。 第二，玩花的，搞奇的，甚至语不惊人死不休。 媒体传播战略 当确定了推广前的原则，那下面该考虑的就是如何推广，也就是 推广需用的两个媒体渠道 第一，传统媒体，基础性传播渠道，传统但是大家都在用，不分高下，竞争激烈 第二，新媒体，具有时代特性，针对新一代年轻群体的生活习惯，新的战场，充满各种逆袭和爆发的可能性 微信 微博 博客 IPTV 网络社区 网络视频 团购网站 以手机等为载体的具有互联网属性的各种app交互平台和020社区 。。。。 目前，正处在传统媒体和新媒体碰撞角逐的时代拐点，那对于传统媒体和新媒体该如何战略性运用呢？ 初始阶段以传统媒体为主，以吸纳足够多的客户成为会员，这些会员将是新媒体的信息散播人群，通过新媒体对会员进行关系维护和信息输送，进一步拓展慧眼，最终新媒体成为常态手段，减少传统媒体使用，然后通过线上和线下的活动来增加客户粘性，巩固老客户。 思路有了，那如何交错使用呢？ 前面说了，传统媒体大家都在用，竞争激烈，能想到的办法都已经想到了，而且已经做了几十年了。因此，如何推广才能带来客流，带动消费呢 传统：前期单页，短信，站亭，公交等主要人流密集区都要覆盖 其他：1、和其他知名的娱乐消费性品牌签署战略协议，凡是办理罗马假日会员卡的在其他合作店铺享有一定折扣 如果说传统媒体注重前提，注重推出形象的话。那新媒体就注重中后期，主动拉来客户，提升客户粘度，维护会员。 新媒体，在传统媒体大范围打品牌提形象时，那如何操作来带来客户，实现利益产出呢？ 微信营销与微博营销：建立平台和数据库，增强互动和参与度 1.凡是罗马假日的微信公众账号和微博粉丝的都可以转化为会员，进行会员分类，根据关注度、就餐频率等划分星级会员。 2.建立好数据库，分