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第三部份：植物营养学基础;植物生长需要什么?;其他元素;;必需元素与功能性元素的区别;;项 目;元素;硼;生理功能：蛋白质、核酸、磷脂、酶、植物激素、叶绿素、维生素、 生物碱、生物膜的组成成分。 氮素缺乏：株小，叶黄，茎红，根少，质劣，老叶先黄化。 氮素过量：贪青徒长，开花延迟，产量下降。 ;氮肥的氮源及转化原理;氮素缺乏;2. 磷（P）的生理功能-----大量元素;高氮;磷素缺乏; 抗旱原理：钾离子的浓度可提高渗透势，利于水分的吸收； 抗倒伏原理：促进维管束木质化，形成厚壁组织； 抗病原理：促进植物体内低分子化合物向高分子化合物（纤维等）转变， 减少病菌所需养分； ;缺 钾;生理功能：细胞壁结构成分，提高保护组织功能和植物产品耐贮性，与中胶层果胶质形成钙盐，参与形成新细胞，促进根系生长和根毛形成，增加养分和水分吸收。 钙素缺乏：生长受阻，节间较短，植株矮小，组织柔软； 幼叶卷曲畸形，叶缘开始变黄并逐渐坏死； 幼叶先表现症状。 钙素过剩：不会引起毒害，但是抑制Fe、Mn、Zn的吸收。;缺钙症状;缺钙症状;钙素缺乏;生理功能：叶绿素的构成元素，许多酶的活化剂； 镁素缺乏：根冠比下降；高浓度的K+、Al3+、NH4+可引起Mg缺乏； 镁素过量：茎中木质部组织不发达，绿色组织的细胞体积增大，但数量减少;镁素缺乏;6. 硫（S）的生理功能-----中量元素;芳香类作物易缺硫引起干尖;铁：酶的组分和活化剂，缺铁新叶包括叶脉黄化变白。;作物缺锌;缺铁的典型症状;缺乏微量元素;养分缺乏与病害;最少养分定律 – 李比希;为什么大量施肥，作物仍然营养不良？;为什么大量施肥，作物仍然营养不良？;大棚土壤次生性盐碱;为什么大量施肥，作物仍然营养不良？;为什么大量施肥，作物仍然营养不良？;作物不同生长时期对不同养分的需求有 很大区别！ 举例说明： 起始阶段 植物发芽出土 营养生长 植物的根、茎、叶等营养器官的生长 生殖生长 花、果实、种子等生殖器官的生长;常见施肥手段;各种不同施肥方法的比较;根外追肥（叶面施肥）的作用;国内市场叶面肥的种类;目前国内市场营养性水肥的常见问题;优质营养型叶面肥的判断;如何正确的使用叶面肥？;如何正确的使用叶面肥？;如何正确的使用叶面肥？