酒店服务心理学教案.doc

三亚城市职业学院 教 案 ~~ 2013 学 年 第 学 期 教学系 酒店管理系 专 业 酒店管理 课程名称 授课 12级酒店管理 授课教师 教材名称 2013年 月 日 了解心理学的研究对象，熟悉研究的基本原则、主要方法心理学的研究对象心理学的研究对象教学内容与过程 第 2 次课教学整体设计 课 题 模块二 感觉与知觉 授课时间 第 1 周 星期 三 （ 3 月 6日） 第 3-4 节 课时 2 授课类型 理论课（√）实训课（） 习题课（） 讨论课（） 现场教学（）理实一体（）其他（） 教学资源 挂图（） 模型（） 实物（） 多媒体（√）音像（）报纸（）其它：黑板、粉笔（） 教学方法 讲授法（√） 讨论法（）启发式（）案例教学法（） 现场教学法（） 角色扮演法（） 项目教学法（） 情境教学法（） 其它： 教学目标（包括职业素质、能力、知识） 感觉和知觉的概念 掌握知觉特性表现 重点：掌握错觉和幻觉的基本概述 难点：了解感觉和知觉的概念，并运用到实际工作中 课后作业与思考题：（根据课程内容适当设