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2012年高考化学二轮复习教案:专题十三 有机化学基础(教师版)
【命题规律】
高考试题主要以常见有机化合物的主要性质和重要用途为主体,涵盖有机物的组成、结构和反应类型等基础知识,考查有机物与社会、生活中的实际问题的联系。以信息为知识铺垫,考查学生运用有机物结构与性质的关系分析和解决问题的能力。考查形式简单,内容相对单一,综合性不是很强。有机物推断主要以框图填空题为主。常将对有机物的组成、结构、性质的考查融为一体,具有较强的综合性,并多与新的信息紧密结合。有机合成主要是利用一些基本原料 如甲烷、乙烯、乙炔、丙烯、丁二烯、苯、甲苯等 并限定合成路线或设计合成路线来合成有机物,并与有机物的结构简式、同分异构体、有机反应类型、有机反应方程式的书写等基础知识的考查相结合。
1)有机物分类:
(2)常见官能团异构:
3.各类衍生物结构特点与主要性质一览表:
4.重要的有机反应类型与主要有机物类型之间的关系如下表:
基本类型 有机物类别 取
代
反
应 卤代反应 饱和烃、苯和苯的同系物、卤代烃等 酯化反应 醇、羧酸、糖类等 水解反应 卤代烃、酯、二糖、多糖、蛋白质 硝化反应 苯和苯的同系物等 磺化反应 苯和苯的同系物等 加成反应 烯烃、炔烃、苯和苯的同系物、醛等 消去反应 卤代烃、醇等 氧化
反应 燃烧 绝大多数有机物 酸性KMnO4溶液 烯烃、炔烃、苯的同系物等 直接(或催化)氧化 酚、醇、醛、葡萄糖等 还原反应 醛、葡萄糖等 聚合
反应 加聚反应 烯烃等 缩聚反应 苯酚与甲醛;多元醇与多元羧酸;氨基酸等 与浓HNO3的颜色反应 蛋白质 与FeCl3溶液显色反应 苯酚等
5.各类有机物之间的相互转化关系:
6. 各种典型有机物之间的相互转化:
【考点突破】
考点一 常见有机物的组成、结构和重要性质
例1 下列说法正确的是 A.乙烯和乙烷都能发生加聚反应
B.蛋白质水解的最终产物是多肽
C.米酒变酸的过程涉及了氧化反应
D.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程解析 乙烷是饱和烃,不能发生加聚反应,A错;蛋白质水解的最终产物是氨基酸,故B错;酒精生成酸的过程发生了氧化反应,故C正确;油脂不是高分子化合物,故D错。
答案:C
名师点拨1. 有机化学反应的重要类型
1 氧化反应
①燃烧,绝大多数有机物都能燃烧;
②被酸性KMnO4溶液氧化,包括烯烃、苯的同系物、醇等;
③催化氧化,如醇与O2在催化剂条件下氧化;
④葡萄糖被银氨溶液、新制氢氧化铜悬浊液等弱氧化剂氧化。
2 取代反应
①烷烃、苯及其同系物的卤代;
②苯及其同系物的硝化;
③酸与醇的酯化;
④酯、油脂、糖类、蛋白质的水解。
3 加成反应
不饱和烃与X2 aq 、H2、HX、H2O等发生加成反应。
4 加聚反应:烯烃的加聚。考点二 同分异构体的书写
例2 3-甲基戊烷的一氯代产物有 不考虑立体异构 A.3种 B.4种 C.5种 D.6种
解析3-甲基戊烷的一氯代产物有
四种。
名师点拨同分异构体的判断与书写技巧
1 一般步骤
列出有机物分子式确定可能的种类―→碳链异构―→官能团位置异构。
2 等效氢法判断一元取代物种类
有机物分子中,位置等同的氢原子叫等效氢,有多少种等效氢,其一元取代物就有多少种。
等效氢的判断方法:
①同一个碳原子上的氢原子是等效的。如甲苯分子中—CH3上的3个氢原子。
②同一分子中处于轴对称位置或镜面对称位置上的氢原子是等效的。
如对二甲苯分子中,在苯环所在的平面内有两条互相垂直的对称轴,故有两类等效氢。
3 换元法判断多元取代产物
对多元取代产物的种类判断,要把多元换为一元或二元再判断,它是从不同视角去想问题,思维灵活,答题简便,如二氯苯和四氯苯的同分异构体都为3种。
考点三 有机物分子式和结构简式的判断
例3将一定量有机物充分燃烧后的产物通入足量石灰水中完全吸收,经过滤得到沉淀20 g,滤液质量比原石灰水减少5.8 g,该有机物可能是 ①乙烯 ②乙二醇 ③乙醇 ④甲酸甲酯
A.①② B.①④ C.②③ D.②④
解析 解法一:有机物燃烧的产物CO2和H2O都被石灰水吸收,但由于
CO2 + Ca OH 2 CaCO3↓+H2O 0.2 mol 0.2 mol 0.2 mol
生成的CaCO3从溶液中析出,则对原石灰水来说减少的质量相当于CaO的质量,即11.2 56×0.2 g。相对后来的滤液,增加了有机物生成的水 m水 ,但减少了CaO 11.2 g ,故m水+5.8 g=11.2 g,m水=5.4 g,n(H2O)=0.3 mol,故n C ∶n H =1∶3。
解法二:从整体考虑,溶液中通入CO2,析出CaCO3,总质量减少,故有m 沉淀 -[m H2O +m CO2 ]=m 溶液减少 ,即20 g-m H
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