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- 2017-05-12 发布于湖北
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2015年全国B卷化学真题解析 主讲人:王钟皓 7.食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及对环境友好,下列说法错误的是( C ) A.硅胶可用作食品干燥剂 B.P2O5不可用作食品干燥剂 C.六水合氯化钙可用作食品干燥剂 D.加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂 解析:A项,硅胶无毒,具有吸水性,可用作食品干燥剂,A项正确 B项,P2O5有毒,不可用作食品干燥剂,B项正确 C项,六水合氯化钙已经达到最大吸水量,没有吸水性,故不能用作食品干燥剂,可用无水氯化钙作食品干燥剂,C项错误 D项,植物纤维无毒,具有吸水性,可用作食品干燥剂,D项正确 综上,本题选C 8.某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇,该羧酸的分子式为( A ) A.C14H18O5 B.C14H16O4 C.C14H22O5 D.C14H10O5 解析:酯类水解的通式为R1-COO-R2+H2O→R1-COOH+R2-OH,反应实质是羧酸脱羟基,醇脱氢;从题中可以看出,1mol原羧酸酯含有2mol-COO(酯基),设羧酸的分子式为CxHyOz,原羧酸酯水解的化学反应方程式为C18H26O5+2H2O→CxHyOz+2CH3CH2OH,由物料守恒解得x=14,y=18,z=5 综上,本题选A 9.原子序数依次增大的元素a、b、c、d,它们的最
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