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《海水晒盐》学案2-2 一、学习目标 1.理解溶解度的概念。 2.学会绘制并使用溶解度曲线，知道结晶有蒸发结晶和降温结晶两种方法。 3.学习用数形结合的方法处理实验数据（绘制溶解度曲线），进一步提高在实验中探究控制实验变量的能力。 二、知识储备 4.海水晒盐： （1）目前从海水中提取食盐的方法主要是 ，也叫 。 （2）盐田分为两部分 和 。 （3）海水晒盐的原理：先将海水引入 ，经日晒 水分，再导入 ，继续日晒，海水成为 溶液，再日晒就会析出 ，这时得到的晶体叫 ，因含有 、 而易发生潮解。 （4）母液：析出晶体后的溶液，也叫 ，一定是 溶液。 （5）有利于海水晒盐的自然条件： 。 饱和溶液 （1）饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里 继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。 不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里 继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。 （2）饱和溶液和不饱和溶液在一定条件下可以相互转化： 饱和溶液 不饱和溶液 （3）判断溶液是否饱和的方法： —般说来，在条件不变时，可以向溶液中再加入少量原溶质，如果溶解的量不再 ，则说明原溶液是饱和溶液，如果溶解的量还能 ，则说明原溶液是不饱和溶液。 或者说，在条件不变时，向溶液中加入同种溶质，如果溶质 ，则溶液是不饱和溶液，如果溶质 ，则溶液是不和溶液。 5.结晶： ， 结晶有两种方法：① 结晶，适合于溶解度受温度影响 的物质，如 ， ② 结晶，适合于溶解度受温度影响 的物质，如 。 6.食盐溶液中， 是溶质；碘酒中， 是溶质， 是溶剂；硫酸铜溶液中， 是溶质， 是溶剂；石灰水中， 是溶质， 是溶剂；稀硫酸中， 是溶质， 是溶剂；盐酸中， 是溶质， 是溶剂。 三、自主学习 7.化学上用 表示某种物质在某种溶剂里的溶解限量。 溶解度：在一定温度下，某固态物质在 溶剂（通常为水）里，达到 状态时所能溶解的质量。 （1）四个要点：①条件：在一定 下，说溶解度必须指明 ； ②标准：溶剂的质量必须是 克； ③状态：溶液必须 ，也就是该条件下物质的最大溶解限量； ④单位：一般以 为单位。 （2）含义：NaCl在20℃时溶解度为36克， 它的含义是：①在20℃，100克水中最多溶解NaCl 克， ②在20℃，向100克水中加入 克NaCl，溶液恰好 ， ③在20℃，要使100克水变为饱和溶液，最少加入NaCl 克。 ④在20℃，NaCl饱和溶液中，溶质、溶剂、溶液的质量比为 。 例题：20℃时NaCl的溶解度为36克，①20℃时，150克水要变为饱和溶液，最少加入NaCl多少克？②72克NaCl固体要要变为饱和溶液，最多需水多少克？③272克NaCl为饱和溶液中，有NaCl多少克？水多少克？④20℃，NaCl饱和溶液中溶质的质量分数是多少？ 溶解度 特别点击：在饱和溶液中，溶质的质量分数溶质质量 = 100 + 溶解度 （3）影响因素：固体物质的溶解度除与溶质、溶剂本身的性质有关外，还与 有关。 8.溶解度曲线 （1）溶解度曲线的含义 ①溶解度曲线表示某物质在不同温度下的溶解度或溶解度随温度变化的情况，不同物质在同一温度时的溶解度； ②溶解度曲线上的每一个点表示溶质在某温度下的溶解度，溶液必然是饱和溶液； ③两条曲线交叉点表示两种溶质在同一温度下具有相同的溶解度； ④在溶解度