奶牛饲养模式课件分析.ppt

银川东方希望动物营养食品有限公司 吴忠片区 银川东方希望奶牛饲养模式 健康瘤胃，健康奶牛 养好奶牛——养好瘤胃 做好饲料——研究好瘤胃 奶牛饲料的现状 粗饲料 干秸杆 稻草 苜蓿 黄贮 青贮 牧场、园区养殖5％ 散养，粗放型 养殖，以自配 为主，青贮少， 多以稻草为主 圈养，分散饲养集中挤奶，有部分青贮或黄贮 集中饲养，集中挤奶。90%的奶户使用配合精饲料、青贮或微贮，少量青干草或苜蓿 散户养殖80％ 个体小区养殖15％ 不同饲养模式下的粗料状况 奶牛粗饲料的整体状况 青贮普及率低 黄贮品质不好 以稻草等低质粗料为主 粗料品质差 利用率差 满足营养的压力 集中在精料上 精料在目前奶牛养殖中担当的角色 提高单产 预防疾病 改善牛奶品质 补充营养 平衡营养 保证牛体健康 普遍缺少优质粗饲料、特别是全珠玉米青贮，优质干草 豆科牧草和青绿多汁饲料少。 科学饲养意识缺乏 ，粗放饲养导致牛体健康受损，免疫 力下降，繁殖疾病、传染病不断上升，奶质下降。 受奶业大环境的影响，用料习惯容易发生改变 养殖的共同问题 减少饲料量 自配料的增加 选择低质饲料 不科学的饲养管理使人们对精饲料既爱又怕 精饲料见效快，提高产量——成本问题、疾病问题 用精料补---用养猪的方式养牛（细粉状、水泡、2—3次补料），快速发酵导致的不良后果：长期瘤胃慢性酸中毒、牛奶品质下降（乳脂、乳蛋白率低）、蹄病等 只养不评估，饲养效果只与料联系不于管理结合， 牛吃的料，先得过好人的关 只算今天的帐，不算明天的帐；只算明的帐不算暗的帐 奶牛精饲料使用的误区 奶牛生产水平低 饲料效率低 奶牛疾病增多 奶量+奶质+牛体健康 好瘤胃+好奶牛=好牛奶 我们的目标： 牛场、大型园区养殖（5%） 个体牧场，品种好，管理比较正规，奶产量稳定，关注奶质，牛体健康，产品性价比，服务要求高 管理相对精细，关注价格，服务要求具体 关注价格、促销、容易随大流，服务需求低 个体小区养殖（15%） 散养户（80%） 精不 饲同 料养 需殖 求规 特模 点的 产品定位 牛场专用料 通用料 牛场、大型园区养（50%） 个体小区养殖（25%） 散养户（25%） 适度——引导——逐步形成习惯 设计调整 适口性 粉碎粒度 营养指标 产奶量 牛奶质量 奶牛 关注体质和健康 特别关注，加强产品优势=乳蛋白、干物质、乳脂率 追求适度、稳定的产奶水平 不盲目追求高营养、系统分析各种营养的消化利用率 推广引导——与营养特性和生理特性相吻合 成品性状 粉状、颗粒状 有了精饲料就万事大吉了吗？ 精饲料的效果一定要从管理中体现！ 精细到每一头牛的管理方法!最科学的管理方法!!最经济的管理方法!!! 奶牛管理方法： 泌乳奶牛 前期：以料引乳 后期：以乳定料 一、过渡期 过渡要慎重 瘤胃微生物需要足够的适应时间 具体操作：四周过渡：按照每周1/4、2/4、3/4、4/4的比例操作，三周过渡期、一周适应期。 二、精料喂量怎样确定 自身维持量 产奶需要量 3Kg 产奶量(Kg) 奶料比 ≤15 3.2:1 15-20 3.0:1 20-30 2.8:1 ≥30 2.6:1 1 头胎牛增加0.5Kg 几点特殊情况 2 3 泌乳天数处于0-100天增加0.5Kg 牛体明显偏肥或偏瘦的减少或增加0.5Kg 几点特殊情况 4 粗饲料只有稻草增加0.5Kg; 稻草+黄贮增加0.25Kg; 稻草+青贮喂量不变; 稻草+青贮+苜蓿减少0.25-0.5Kg 例1：一头3胎、产奶天数45天、产奶量28Kg、体况3.5分、粗饲料为黄贮＋稻草的奶牛精料喂量应该是多少？ 举 例 3Kg 28/2.8=10Kg 0.5Kg 0.5Kg 0.25Kg 此牛精料喂量为13.25Kg 三、粗饲料喂量怎样确定 稻草 青贮 0-100天 100-200天 200天以后 精:粗 60:40 50:50 40:60 不定量自由采食 苜蓿 泌乳高峰期奶牛3Kg/天 先挤奶后喂料 精料不拌水，尤其颗粒料 日喂三次优于两次 保证奶牛20个小时能够接触到稻草 水供应不足或缺水当天就可发生奶产量下降 食盐自由采食 四、饲喂方法 饲喂顺序 四、饲喂顺序 TMR(全混合日粮)法 人工TMR法 青贮（或黄贮）与精料混合饲喂 先粗后精 先精后粗 逐 渐 优 化 为何日喂三次优于两次 日喂两次，每次喂量大 快速发酵，酸度增加 高酸度持续时间长 酸度的增高降低粗饲料采食量和抑制纤维的消化 增加精料饲喂次数 精料与粗料混合饲喂 方法1 方法2 保证奶牛20个小时能够接触到稻草 纤维素消化菌对环境的酸度很敏感 奶牛自身会维持纤维素消化的最适条件 反刍动物靠分泌碱性唾液来维持瘤胃pH值 奶牛主要在采食和反刍