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科普知识题库 世界上第一条地铁在1863年建于： A、东京 B、纽约 C、柏林 D、伦敦 E、巴黎 知识扩展：1863年1月10日,世界公认的第一条地铁———伦敦大都会铁路开通 以下哪一种东西，是川菜的常用调料？( ) A、孜然B、紫苏C、豆瓣D、香椿 知识补充(4)：川菜的常用调料 豆瓣 世界上第一种基因移植作物是：( ) A、番茄B、烟草C、白菜 知识补充(3)：世界上第一种基因移植作物是1983年培植成功的一种含有抗生素类抗体的烟草植株 新西兰的几维鸟是曾与恐龙生活在同一时代的古老鸟类，它：( ) A、有翅无尾B、有尾无翅C、无尾无翅D、有尾有翅 新西兰的几维鸟是曾与恐龙生活在同一时代的古老鸟类，它无尾无翅 “打蛇打七寸”的七寸是指：( ) A、 咽喉B、心脏C、头部 知识补充(2)：打蛇打七寸”的七寸是指心脏 在中国宪法史上，由劳动人民制定的第一部宪法性文件是：( ) A、《中华苏维埃共和国宪法大纲》B、《抗日救国十大纲领》C、《陕甘宁边区宪法原则》D、《陕甘宁边区施政纲领》 知识补充(1)：在中国宪法史上，由劳动人民制定的第一部宪法性文件是《中华苏维埃共和国宪法大纲》 属于国家一类保护动物的是：( ) A、天鹅B、娃娃鱼C、孔雀D、丹顶鹤 知识补充(4)：丹顶鹤是典型的候鸟，每年随季节气候的变化，有规律地南来北往迁徙。它多栖息于开阔的芦苇丛或多草的沼泽地带，主要以鱼、虾、贝类和植物根茎为食。 小王家的水壶中积有大量水垢，长期饮用此壶中水的人：( ) A、易得结石症B、易得心血管疾病C、易得胃溃疡D、健康不受影响 知识补充(2)：小王家的水壶中积有大量水垢，长期饮用此壶中水的人健康不受影响 非洲国家边界按什么划分的最多？( A.直线或曲线的几何方法B、经线或纬线C、河流、山脉等自然地貌D、民族 知识补充(1)：非洲大陆的一些国家的边界是笔直的直线１９世纪末，非洲还处在不平衡的发展状态，大部分地区比较落后，一些欧洲殖民国家纷纷来到这里进行所谓的“探险”，却乘机在许多地区建立殖民据点，掠夺黄金，贩卖奴隶。殖民者以据点为中心向四周扩展，建立殖民地。英国、法国、德国等国家在扩张中发生冲突，为了各自的利益反复较量，逐渐达成协议，按照经线和纬线的走向划分殖民地和势力范围，所以就形成了笔直的界线。第二次世界大战之后，非洲国家纷纷独立，摆脱了殖民统治，但这种划分地区的办法却保留了下来，成为非洲一些国家的边界。 同样重量的雪水、雨水和矿泉水，用相同的火力烧，哪种水最后开？( ) A、雪水B、雨水C、矿泉水 知识补充(2)：同样重量的雪水、雨水和矿泉水，用相同的火力烧，哪种水最后开 雪水 预包装食品的包装标签上标明了许多信息，下列内容中不是必须的为：? A.产品生产日期?? B.保存期????? C.产品标准代号??? D.贮存条件?下列食品标准类别中，对指标的要求最严格的是：? A.国家标准??B.行业标准???? C.地方标准????? D.企业标准? 被列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是：? A.生产技术上确有必要???????? B.能改善食品质量和风味? C.满足安全可靠性???????????? D.利于推广应用? 下列不属于《食品安全法》对食品和食品添加剂的标签、说明书内容的强制性要求的是：? A.不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能? B.食品和食品添加剂的食用方法? C.应当清楚、明显，容易辨识? D.内容不符合要求的，其食品和食品添加剂不得上市销售? 冷饮食品可能存在的卫生问题主要是：? A.微生物污染?? B.化学物质污染??? C.工业污染????? D.A和B? 最适合短时储存含有肉类、蛋类、奶类等食品的温度是：? A.5℃????? B.10℃???????C.15℃??????????? D.38℃? 下列已经死亡的水产品中，不能再用于加工或食用的是：? A.甲鱼??? B.鳝鱼?????? C.河蟹???????? D.以上都是?最常见的食物中毒是：? A.毒蕈中毒?????????????????? B.化学性食物中毒? C.砷污染食品而引起的食物中毒?????????? D.细菌性食物中毒?食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是：? A.潜伏期短?????????????????????? B.很多人同时发病? C.急性胃肠道症状为主???????????? D.病人曾进食同一批某种食物?在河豚鱼体内，河豚毒素含量最高的是：? A．肝脏???? B．卵巢????????? C．皮肤?????? D．血液?日常生活中，选购放