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第七章 非侵染性病害 植物非侵染性病害 (noninfectious disease)是由于植物自身的生理缺陷或遗传性疾病,或由于生长环境中有不适宜的物理、化学等因素直接或间接引起的一类病害。 没有病原生物的侵染,在植物的不同个体间不能互相传染,又叫非传染性病害或生理性病害。 第一节 物理因素 一、温度不适 二、水分、湿度不适 三、光照不适 四、其它因素 番茄低温障碍 13℃ 不能正常作果 15℃ 落花落果 10℃ 冷害 番茄高温障碍 病因:35~40℃,持续4h 苹果日灼病(Apple sun scald) 病因:强光、高温、干旱。 柑桔裂果病 (disorder caused by water stress) 第二节 化学因素 一、植物的营养失调 营养条件不适宜包括营养缺乏、各种营养间的比例失调、营养过量。 如在大量施用化肥、农药的地块,在连作频繁的保护地栽培等情况下,土壤中大量元素与微量元素的不平衡日益突出,在这种土壤环境中生长的作物,往往会表现出营养失调症状。 苹果苦痘病 (Apple bitter pit) 苹果水心病 (Noninfectious disorder of apple) 病因:钙氮不平衡,山梨醇积累。 李黄叶病 (Iron deficiency of plum) 病因:铁素不足。 猕猴桃黄叶病 (Iron deficiency of kiwi) 大白菜干烧心病 主要是指空气污染,其它还有水源和土壤的污染、酸雨等。 空气污染最主要的来源是化学工业和内燃机排出的废气,如氟化氢、二氧化硫和二氧化氮等。 有些气体如水银蒸气、乙烯、氨、氯气等,不会扩散太远,其危害仅限于污染源附近; 另一些则能扩散很远造成更大危害,如氟化氢、二氧化氮、臭氧、过氧酰硝酸盐(PAN)、二氧化硫等。 各种农药(杀菌剂、杀虫剂、杀线虫剂、除草剂等)和化学肥料,如使用浓度过高或用量过大,或使用时期不适宜,均可对植物造成化学伤害。 黄瓜药害 急性药害: 急性药害发生快,症状明显,一般在施药后2~5天发生。表现为: 叶片上出现麻斑点、穿孔、焦灼、枯萎、黄化、失绿、畸形、厚叶、卷叶、落叶; 果实上出现斑点、畸形、变小、落果、不结实;花瓣表现为枯焦、落花、落蕾、基部粗短肥大且缺少茸毛、表面变厚发脆或变色腐烂; 植株生长迟缓,株体矮化,茎杆扭曲,甚至全株死亡。 植物的幼嫩组织或器官容易发生此类药害。施用无机铜、硫杀菌剂和有机砷类杀菌剂容易引起急性药害。 慢性药害: 植物的慢性药害并不很快表现明显的症状,而是逐渐影响植株的正常生长发育: 使植物生长缓慢、枝叶不繁茂,进而叶片变黄以至脱落; 开花减少,结实延迟,果实变小,早期落果; 品质下降,色淡,味差,籽粒不饱满,种子发芽率降低等。 残留药害: 人们在施药时,总会有部分药剂落于地面,如果是施毒土或药剂处理土壤,则全部药剂落在地面或表土中。 这些药剂有的可能分解很慢,在土壤中积累,待残留药物积累到一定程度,就会影响作物生长而表现药害。 植物受残留药害显示的症状与慢性药害的症状相似。 不适当地使用除草剂或植物生长调节剂(plant growth regulator)也会引起药害,如使用2,4-D进行番茄蘸花保果,若浓度过高会造成茎畸形皱缩,叶片变为鸡爪状。 第三节 植物非侵染性病害的诊断 1、进行病害现场的观察和调查,并了解有关环境条件的变化 分析病害的田间分布类型。 水、肥、气象因子和有毒气体等引起的非侵染性病害,发生分布普遍而均匀,面积较大,没有明显的发病中心。病害出现不规则的分布,往往与地势、地形和风向有一定的关系。 非侵染性病害只有病状而没有病征,具体操作需注意:一是病组织上可能存在非致病性的腐生物,要注意分辨;二是侵染性病害的初期病征也不明显,而且病毒、植原体等病害也没有病征。 对于无病征的病毒、植原体等病害通过:田间有中心病株或发病中心;病状分布不均匀(一般幼嫩组织重,成熟组织轻甚至无病状);病状往往是复合的(通常表现为变色,伴有不同程度的畸形)等特点与非侵染性病害相区别。 根据田间症状的表现,拟定最可能的非侵染性病害治疗措施,进行针对性的施药处理,或改变环境条件,观察病害的发展情况
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