超简单美味甜品--无需烤箱的芒果冻芝士.docVIP

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  • 2017-05-08 发布于河南
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超简单美味甜品--无需烤箱的芒果冻芝士.doc

无需烤箱的芒果冻芝士超简单美味甜品 ? ???????这款芒果冻芝士蛋糕,不需要烤箱,不用模具也可以的。大家都可以动手在家自己做的,简单,美味。味道口感绝对不比外面买的差,还好吃很多哈(自恋一把)。 ?? 话说我是晚上做好的,一大早我就起来拍照。拍完后照的那块放在餐桌上,哈哈哈,一只为食猫站在那里,直定定的看着,不停的吞口水啊!!!看他那馋样,把我的肚子都笑破了哦。。本来是准备送给朋友尝尝的。一下不见了2块了。。。。。================================================ 【材 料】芝士200克? ?淡奶油240ML(已含糖,如果不含糖得加糖)??? 鱼胶粉22克??? 白砂糖35克?? 饼干120克? ?芒果肉500克(去皮去核)? ?黄油50克 (8寸圆模的量,6寸圆模所有材料的量减半,如果没有模具,直接用大碗也可以,不用脱模,直接挖来吃) ?(1) 饼干放入保鲜袋里,用擀面杖压碎,越碎越好。加入融化的黄油,伴均匀。倒入模具中,用勺子压紧,压平。放入冰箱待用。 ? (2) 芒果取肉,放入搅拌机里,加入砂糖,再加一小杯白开水打烂。放在电磁炉上煮开。(不断的搅拌。这时候注意,会起泡泡,小心被烫到了)。关火。鱼胶粉用凉开水对开,倒入芒果泥中,搅直完全融合(芒果泥的余热就可以了) ? (3)芝士软化后,搅打至细滑无颗粒。芒果

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