考点二组成细胞中的元素和无机化合物精讲.ppt

第二章 组成细胞的分子 第一节 细胞中的元素和化合物 第五节 细胞中的无机物 3．水和无机盐的作用 Ⅰ Ⅰ、对所列的知识点要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情景中识别和使用他们 组成细胞的化合物 物 水 第1节　细胞中的元素和化合物　细胞中的无机物 组成细胞的元素 无机盐 实验专题探究 一、自主学习，通读课本并识记 (5分钟) 第一节细胞中的元素和化合物 二、独立完成创新设计p5-6 (5分钟) 三、解惑答疑 （ 10分钟） 四、课堂练习： （10分钟） P6 例证一、二 P10 1、2 P261 1、2、3、10 五、解惑答疑 （ 10分钟） 1、种类 大量元素： 微量元素： 基本元素： 最基本元素： 主要元素： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C 、H、O、N C、H、O、N、P、S C 一、组成细胞的元素 基础梳理 2、作用 　（1）、组成多种多样的化合物 　 （2）、影响生物体的生命活动 元素缺乏与疾病的相关性： 缺Fe： 人体患贫血；果树患黄叶病 缺Ca： 成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象、小孩佝偻病 缺I： 人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大（大脖子病） 缺B： 华而不实（只开花不结果） 缺Zn： 影响人体生长发育、大脑发育和性成熟 缺Mg： 影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行 3、生物界与非生物界的关系 (1)组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到——。 (2)组成生物体的化学元素在生物体内与无机自然界中的含量相差很大——差异性。 统一性 考点一 1．细胞中常见的化学元素归纳如下 组成细胞中的化学元素 基本元素 组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比) 组成人体细胞的主要元素(占细胞干重的百分比) 干﹑鲜细胞对比图 在人体细胞中，干重时含量最多的元素是 ；鲜重时含量最多的元素是 C o 在鲜重下O元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多。 鲜重条件下：O(65%）C(18%）＞H(10%） N（3%）P(1．4%）S(0．3%）。 干重条件下：C(48.4%）O(23.7%）N(12.9%） ＞H(6.6%）Ca(3.5%）S、P等。 一、自主学习，通读课本并识记 (5分钟) 第五节 细胞中的无机物 二、独立完成创新设计p6-7 (5分钟) 三、解惑答疑 （ 10分钟） 四、课堂练习： （10分钟） P7 例证一、二 P261 4、5、13 五、解惑答疑 （ 10分钟） 构成细胞的化合物 无机 化合物 有机 化合物 水 无机盐 糖类 脂质 蛋白质 核酸 二、组成生物体的化合物: 主要组成成分；一切生命活动离不开水 生命活动（或性状）的 主要承担者／体现者 携带遗传信息 主要的能源物质 主要的储能物质 对维持生物体的生命活动有重要作用 细胞中的化合物 含量最多的有机物是: 含量最多的化合物是: 占干重比例最大的是: 水 蛋白质 蛋白质 不论他生活在什么环境中 细胞内含量最多的化合物 水 细胞内含量最多的无机化合物 占细胞鲜重含量最多的化合物 占细胞鲜重50%以上的化合物 细胞内含量仅次于水的化合物 蛋白质 细胞内含量最多的有机化合物 占细胞干重含量最多的化合物 占细胞干重50%以上的化合物 2.细胞中的化合物的种类与含量 考点二 细胞中的水 1、水的含量在构成细胞的各种化合物中，水的含量最多，一般为85%～90%。 （1）不同的生物体内水的含量差别很大。例如，生物体的含水量一般为60%～95%，而生活在海洋中的水母的身体里水的含量约为97%。 （2）同一生物体不同的生长发育阶段水的含量不同。幼儿时期＞成年时期；幼嫩部分＞成熟部分。 (3)同一生物不同器官水的含量也不同，如心肌含水79%，血液含水82%。 2．水存在的形式及比较 自由水 结合水 概念 以游离的形式存在，不与其他物质结合的水 与细胞内亲水性物质如蛋白质、淀粉等结合的水 特点 流动性强，易蒸发，加压可析离 不流动，不能析离，不蒸发，无溶解性 作用 ①细胞内良好的溶剂②参与生化反应③为细胞提供液体环境④运送营养物质和代谢废物 是细胞结构的重要组成成分 3.结合水与自由水的相互转变 自由水 结合水 温度升高 温度降低 4.自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系 比值高代谢旺